сметана
Изчистете труп приятел сьомга (отнеме около един килограм), премахване на костите и премахване на кожата. Нарежете на малки парченца. Добавете сол и черен пипер, винаги малко лимонов сок. Разбърква се и се оставя за 15 минути, след търкаля в брашно и кафяво в тиган.
Ние ясно двойката крушки, и изпраща на съда (нарязан), след 5-7 минути, добавете настъргани моркови. В същото време, налейте 2-3 домати с вряща вода, обелват и нарязват на кубчета, сложете в тенджера.
Тестът масло освобождаване или зехтин. Подредените слоеве на зеленчуци и риба (може да бъде от няколко слоя, когато много продукти). В topsheet е по-добре да се направи зеленчукова. Отделно се смесват крем чаша и чаша вода, добавете подправки за вкус и се изсипва риба и растителни смес слой. Кораба във фурната за 35-45 минути при температура от 200 ° С
Готвене супа на главата и опашката на риба, 30 минути след завиране, извадете месото, бульон филтрираме и се връща на огъня. След повторно кипене на промива ориз постави внимателно след 10 минути се добавя картофени клубени (кубчета или ленти). Отделно от това, запържваме нарязания на ситно лук, докато прозрачен, добавете морковите и да го приведе към мекотата на не висока температура. За zazharki е по-малко мазна, вместо масло в края на готвене е възможно да се добавят 2-3 супени лъжици.
След като картофите и ориза е готов, сложи zazharku и се вари супа, в този момент, добавете подправки и билки. Изключете котлона и даде ястието отвара под капака. Сервирайте с бисквити или пресен хляб.
Вземете рибното филе и нарязани на малки ивици. Можем да вземем цялата риба, но след това трябва да го почистите, нарязани на перките, опашката и главата, премахване на костите и одиране.
Ние се налива малко сол и лимонови резенчета, мариновани дават няколко минути. Тогава ние изпращаме рибата в тигана и се готви от двете страни до златисто. През втората половина на хлебопекарна розови чушки и резена чили (и двете трябва да премахнете продуктите на семена). Когато всичко е готово, двата компонента се смесват и чаршафи веднъж на печено, поръсване с лимонов сок и добавете магданоза.
пекат пържоли
За да се подготви това ястие може да бъде готов да вземе пържола или да ги нарежете себе си. Ние ги поставя в тава, която е предварително смазани с масло. Риба поръсени с бяло вино. Отделно от това, втрива през сито белени домати, нарязани на половина пръстени лук. Ние настъргвам босилека и го добавете към маслиновата трева.
Риба турена на лук, налива доматен сос и се поръсва с билки. Заспивам пържоли настърган кашкавал и се пече на кораби минути при 20. Трябва да се затопля до 200 ° C.
заключение
В допълнение към тези рецепти куча сьомга може да се използва в салати, както и сол. Вкусно приготвена риба - е ключът към успешна празник или семейна вечеря.
Свързани статии