Наденица взимам само свински врат. Да, ние се опитахме да комбинирате месото + мазнини, но с шия все още сочни и по-добре, защото има много вътрешни мазнини, което дава сочни наденица, но в същото време не го прави прекалено мазна и особено мазна. Ако шията не е така, вие със сигурност може да отнеме повече от крехко свинско и бекон в съотношение 4/1, т.е. 4 парчета месо 1 част мазнини, но отново, че наденица врата Оказва се, вкусно, така че е препоръчително да използвате врата.
Месо нарязани на много малки кубчета. Аз разбирам, че за дълго време, но ако се обърне, наденицата ще загубят значително по вкус, така че не се мързеливи, нарязани!
Добавете сол, черен пипер, нарязан чесън вкус и удряха в трохи лаврови листа. Можете да добавите и други подправки по желание
Всички месят добре.
Готови черво се поставя върху тръбата за колбаси (обикновено идва в комплект с мелница) или, ако внезапно няма такива, може да се използва фуния, сладкарски изделия спринцовка или гърлото на пластмасова бутилка.
И тогава това е проста: вързани в края на uzelochek и запълване на червата приготвя плънката.
И аз съм просто клечка за зъби убождане наденица по цялата дължина, така че да не се счупи. Това твърдение набучи колбаси завъртания (почти като закован портокали)
UTB аматьор. можете просто да посегнат и запържете вход пердаша)
където момичетата продават червата?
Също така да шийката на свинско месо, то е със слоеве от мазнини, ако не и много мазнини парченца бекон, добавете. Черва купуват на пазара, в настъргани картофи се накисват за да премахнете миризмата. Пълнен наденица го понасям в студа, а след това се пържат в тиган покрива с капак на слаб огън, след като техните поколения. сочен
Наденица пекат в ръкава в пещ при 180 * в продължение на 30 минути, колбаса леко се втрива с маслиново масло, основната втулка zakryt.Ili добре в тиган Скара, но не поставено размразяване при плътно затворен капак, 5-10 минути на висока температура, след това малка dozharivayu често флип.
(3-4 кг и вземане на фризера), мляно пилешко правя (30%) + свински врат (70%), сол, подправки, чесън вкус, rezhu големи кубчета.
пълнено с месомелачка, електрически))))
където момичетата продават червата?
Черва купуват тук, на kidstafe, готови за консумация, само на половин час да се накисва във вода е необходимо, какво щеше да стане мека и солта отмиват
Наденица пекат в ръкава в пещ при 180 * в продължение на 30 минути, колбаса леко се втрива с маслиново масло, основната втулка zakryt.Ili добре в тиган Скара, но не поставено размразяване при плътно затворен капак, 5-10 минути на висока температура, след това малка dozharivayu често флип. (3-4 кг и вземане на фризера), мляно пилешко правя (30%) + свински врат (70%), сол, подправки, чесън вкус, rezhu големи кубчета. пълнено с месомелачка, електрически))))
Ръкавът не бъде направено, ще бъде необходимо да се опита, благодаря ви.
Свързани статии