Как да замрази бульон, супа
Малко вероятно е, че някой, който обича да има няколко дни подред една и съща супа. Как да се уверите, че не се готви всеки ден нов склад, но в същото време всеки ден, за да има нов супа? Това е проста: ври бульона, което спестява време.
Бульон за супата, аз обикновено се готви говеждо и телешко месо гърди опашки, и пиле. Разбира се, всичко както трябва да бъде: след кипене - най-малкото огъня и под прикритие. Да добавя необходимите корени, но не можеш да направиш. Не соли. Тъй като водата се излива не е особено голям, а месото е повече от достатъчно, се окаже, че бульон концентрата.
Когато месото е готово, напуснал съм костите, прецедете бульона, хладно, нарежете месото на парчета,
контейнери от пластмаса (обикновено 0.5 литра), посочени месо, изсипва бульон. Остава да затворите капака и поставете във фризера.
На дърпане контейнера правилния момент леко затоплено с гореща вода, аз се разпространява в тиган, добавяйки вода - и се готви прясна супа. Така, че не всеки път да прекарват часове готвене друга супа е необходимо.
Не е задължително държи замразени бульон контейнер, дъното и страничните повърхности може безопасно да притежават няколко секунди под гореща вода, за да премахнете замразени полуфабриката плътно опаковат чантата храна - и да не се бърка, за да се осигури малко парче хартия с бульон заглавие.
Глазура може да бъде всеки готов бульон - месо, риба, зеленчуци. По същия начин, можете да се замразява остатъците прясна супа, ако той не е ял. Само веднъж, в същия ден. И също така - в контейнери порционни. А нужда - имам, сложи в микровълновата за 5-6 минути - и сте готови.
Понякога се съхранява в хладилник 3-4 различен супа. Всичко това е спестява много време, което всеки от нас са изчезнали.
Още по темата:
Свързани статии