LOS домакиня! И какво искаш да замрази домашно приготвена храна, а след това да се готви в бързаме?
Понякога се правят кюфтета, а след това е много удобно с тях различни супи готвят - няма нужда да се занимае с бульон. Когато дъщеря ми беше малко, замразен черен дроб и мляно месо порционни парчета - я обяд.
През сезон замразява плодове - боровинки, боровинки, плодови напитки, а след това да го направи.
Какво друго е възможно това? Зеленчуци като то няма смисъл - да излязат и да купуват. с изключение на полски резерв, имам голям фризер.
Полуфабрикати не презрение, но всеки ден те имат няма. И все пак домашно приготвена храна - това е домашно приготвена храна.
Само интересуват от тези опции, които можете веднага да пуснат в употреба и бързо да бъде с топла храна. След работа, не винаги имат желание да извайвам бургери или изчакайте, докато там е пиле или парче свинско месо във фурната узреят. особено сутрин, ходи на работа, сте забравили да го извадите от фризера: 001:
Ами аз не знам.
Аз се замразява - настъргани моркови, цвекло, зеле, кюфтета, също. а дори и Зелените.
Той винаги се съхранява във фризера - тънко нарязан бекон kapcheny и 5-6 парчета сирене - Schaub за приготвяне на пица - дали сиренето е над малко: 001:
-Listen за общи съвети - това, което всички останали замразяване.
Th е Наталия, вие в кулинарните теми, изготвен :)).
Аз съм все още пълнени увити като Frost един път.
Само за сезона пълнени чушки.
А останалите като вас. Червените боровинки със захар, зеленчуци, така че всичко така: 005:
Зеленчуци, плодове - всичко през сезона. Тази година за първи път Frost праза. копър и чушки за пресни салати. Това беше перфектно. Никой в салатата не забеляза, че пипер, праз и копър - от фризера.
Какво ще кажете за зелено - много интересно! В момента има много летни зелен лук расте Всички мислехме, че с нея можете да направите, за да се подготвят за зимата. Билки като пресни останки? И за дълго време, може да се съхранява във фризера?
И аз обичам да събират гъби, така че винаги да държат във фризера варени гъби. Достал, аз пържени - и картофи. През зимата особено приятно. И как изненада гостите)
Аз правя много от домашно приготвени сандвичи -zamorazhivayu, СРЮ, както е необходимо. Също кнедли.
През лятото на ситно нарязан магданоз (измита и изсушена) в контейнер и kameru.Kogda забравяйте да си купите пресни, замразени помага да се върви добре, дори и в салати. Също така, тъй като есента замразяването ochishenny чушки за пълнеж. Когато гъбите са твърде замръзна, но не и преди да съм ги кипи, след ispolzavat за пържене. Опитах пасти се сториха и замразени, без свеж ponravilos- по-добре.
Зелеви (защото с тях е необходимо да калайджия, аз Те са събрани в prmyshlennyh количества) замръзва като суровина (по-добре вече печено) и potushennnye (малко по-зле, отколкото в сурово състояние, но много по-бързо) Отличен замразява всякакви мая торти (след микровълновата като прясно изпечен, но ако не се яде остаряла доста бързо) Отлични замразени belyashi.Zamorazhivayu таралежи (още по-добре от сурови) .vareniki с картофи, гъби и зеле. кнедли (също приготвят в промишлени количества) Отлични съхраняват замразени бисквити, става още по-добри (една от любимите ми торти "Малакоф" е въз основа на 1/3 от стандартната бисквита) Поддържан яйчен крем детайл (еклери, еклери) без пълнеж.
Почти винаги са замразени бульон (то тогава или отива в соса или супата се подготвя за него) Когато аз готвя туршия или гъба, на ечемик варено замразяване (следващия път да се готви, не се налага) добре поддържана празно за гъбена супа (когато е необходимо варено сушени гъби без супа бульон с част от гъби може да се съхранява в продължение на дълъг период от време, както и използването замразени ечемик супа може да се направи за 10 минути)
Друг магазин занемарено на груби ренде целина, самите obogaschaet.Nu супи и пролетни рулца (извара или сърдечни) се понася много добре zamorozku.Esche някак замръзна чийзкейк (болезнено калорични) парчета-точно като във вкуса на това не боли. Но елда с патица по някакъв начин замрази-да е. Кюфтета, ако е замразен пържени, че не е много дълъг, но сурово-hranyatsya.Glavnoe отлично опаковат всички контейнери или пакети не го правят тънък е добре затворена.
Аз замрази чушките в различни варианти: Докосването - за borschai Priest добавите към всяко ястие, pochscheny на "чашки" - тези неща вече се пълнени замразяване твърде много.
кнедли, кнедли, кюфтета, кебапчета.
Варени гъби, различни плодове, зеленчуци, настъргани моркови и цвекло, киселец.
дори тесто мая. Винаги съм имал много се оказва, не мога да направя по едно време. Той отдавна е някой, който учи да направите: Разделете тестото на порции, smzat P / E пакет от растително масло вътре, се опаковат тестото, го хвърлят във фризера. Когато е необходимо, да предприеме допълнителни P / E пакет, проверете е без дупки. то - замразено тесто, хвърли пакета към гърне с топла (. не гореща) вода, да потъва. и двамата ще излезе - можете да се пекат сладкиши. Бързо и удобно.
все още в моя фризер живо резитба остатъци колбаси, колбаси, пушени всеки. Аз периодично се готви тюрлюгювеч.
Свързани статии