Ананас - плодовете на тропическо тревисто растение. Плодове с уникален аромат, който може да предизвика положителни емоции. Ето защо, ние предлагаме подробни рецепти и описание на това как да направите вкусни сладко от ананас.
Ананас, ние свързваме с празника маса, красиви вази с плодове, бонбони или консерви от ананас лекува.
Плодовете съдържат органични киселини, протеини, целулоза и ензима бромелаин способен бързо разграждат мазнини и протеини в тялото. Полезно в хипертония, сърдечно-съдови заболявания, е част от всяка диета.
Добавянето на тези прекрасни плодове могат да бъдат приготвени конфитюри, сладка и мармалади у дома, се издирва. В тази статия ще разгледаме възможностите за приготвяне на различни видове конфитюр.
Рецепта 1. сладко Classic ананас
ананас обелени - 900 гр.
sahar- 1100 грама.
400 мл вода.
Ананас измиване, обелете и отстранете сърцевината и нарязани на плътта на малки парченца. Да, отпадъците ще бъдат много. Заготовки ананас поставят в купа емайл за сладко.
Сварете сироп и се изсипва върху плодовете. Издържа около 12 часа. След това сладко ври около 10 минути. Оставя се да престои един ден. На следващо място, се готви, докато омекне, постоянно премахване на пяната.
В края на готвенето може да се съди от спада и се охлажда от начина, по който пяната ще се събират в центъра на басейна, както и плодовете стават прозрачни и ще разреши на дъното на чашката, сладко е сведен до една трета.
Рецепта конфитюр 2. Ананас с пъпеш
И ананас, пъпеш и има деликатен аромат и сладко ще създаде изключителен вкус и се допълват взаимно.
ананас - 800 гр.
пъпеш - 1100 гр.
захар - 2300 гр.
вода - 1000ml.
Ананаси получени както в първата рецепта.
Jam изберете узрели, ароматни пъпеш с твърда плът. Измийте динята, отстранете семената с лъжица, обелват и нарязват на кубчета, както и ананас.
След пъпеш филийки Blanch за около 5 минути, след което те се поставят в решето и веднага се охлажда в студена вода. След това се изсушава и пъпеш да се ананаси.
Пригответе сиропа и да го излее в пъпеш и ананас. Сместа престои 3-4 часа. След това се кипва три пъти в продължение на 8-10 минути, с интервал от 8 часа.
Готов конфитюр излива в получат буркани и капачки на корк плат за зимата.
Рецепта 3. сладко консерви от ананас
Най-простият вид конфитюр. Рафтовете на нашите магазини са пълни с тази необичайно вкусни продукти. Ние консерви от ананас доста широк спектър от приложения: те се използват като десерт, добавете в различни екзотични салати и гарнитури към всяка добавка.
Разбира се, можете да ги използвате за конфитюр. На практика имате полуфабрикат. Особено ананаси вече има топлинно обработено, те трябва да са малко по-надолу, за да се вари сироп.
ананас - 700 гр.
Захар - 750 гр.
сок от ананас - 350 мл.
Jar на ананас, за да отворите, извадете ананаса в купа за сладко. Liquid изцедени от бурканите. Ако сокът не е достатъчно, можете да добавите малко вода.
Захар излее сок от ананас и се готви на сироп, който се излива парченца ананас и варете, докато направи.
Сварено лечение разширена в подходящи контейнери и се охлажда.
Свързани статии