През зимата, така че аз искам летни продукти и затова е полезно да се знае как да се държи на динята преди Нова година. Този продукт ще предизвика истинска сензация на празничната трапеза, а вкусът му не се е променил с летния сезон. Това е достатъчно, за да знаят как да се пазят диня у дома, и като такива правилата малко, и всички те са лесни за използване, че е реалистично да спаси Зимни сочни овощия в апартамента и частен дом.

През зимата, така че аз искам летни продукти и затова е полезно да се знае как да се държи на динята преди Нова година

Получаване на продукта за дълго съхранение

Възможно ли е да се замразява динята през зимата? Има няколко популярни методи. И всички те се основават на правилно подбрани температура. В този случай, не е малко значение е разнообразието от летни плодове.

Мога ли да запазя някаква диня? Не, за тази цел са подходящи само късните сортове плодове, които имат по-дебел кожата. Ето защо, изборът трябва да се обърне внимание на някои диня сортове, които не се страхуват от студ:

• Volzhsky;
• Bykovsky;
• импулс;
• Астрахан с ивици;
• десерт;
• Kholodov подарък.

Вие не можете да носите любимите си обувки?

По този начин, преди да се обърне на въпроса за това как да се замразява динята през зимата, трябва да изберете правилната Бери. Това означава, че продуктът трябва да бъде свободен от видими дефекти, дори можете да неузрели (можете да го разпознае чрез докосване, звукът трябва да се звъни), с до 4 кг.

Как да се запишете на динята преди Нова година в хладилника?

Тъй като има хладилник във всеки дом, не е необходимо да се лишавате от удоволствието да се насладите на лятото храната през зимата. Разбира се, технологията не е гума, и в него се поставя, е ограничен, но все пак една диня се вписва във всеки хладилник.

Трябва да се отбележи веднага, че една четвърт или половин конфитюр до зимата не може да бъде дълго магазин е разрешено само едно парче плод.

диня в технологията за съхранение хладилник е много проста:

1. Плодовете се уми първо внимателно, за да се избегне увреждане на кората.
2. След избърсване с хартиени кърпи. Тя трябва да бъде напълно суха.
3. След това плодовете трябва да бъдат обвити с дебел слой от вестници.
4. На долния рафт на хладилника беше покрито с кърпа, и облече, че подготвената диня.

Срок на годност в този магазин е не повече от 4 месеца, ако следвате всички тези препоръки. Тя трябва да бъде плод на веднъж на всеки 2 дни, за да се обърнат.

Има няколко популярни методи. И всички те се основават на правилно подбрани температура

Освен факта, че диня може да се съхранява в хладилник, то също може да се направи с помощта на фризера. Въпреки това, замразяване трябва да бъде прав, защото това зрънце след размразяване може да се промени структурата му се дължи на голямото количество вода. Има няколко прости правила за ефективно замразяване:

1. Фризер трябва да има бързо размразяване. В противен случай, повечето от загуба на хранителни вещества и витамини.
2. Първите 2 часа на плодовете трябва да бъдат замразени в бърз режим, а след това вече е възможно да се инсталира конвенционална замръзване.
3. Колко дълго може да запази дините във фризера? При температура от минус 19-23 ° С времето може да бъде до 1 година.

пъпеш за фризер може да се съхранява под формата на ситно. За да направите това, всички семена, нарязани на парчета, и пуснати на пулпа в затворен съд, изисква предварително премахване.

Условия на съхранение на диня в апартамента

Ако сте решили да се запази на динята преди Нова година в апартамента, първото нещо, което трябва да вземе решение за мястото на провеждане. Най-надеждният е хладилник, но това не винаги е опция, тъй като такава голяма Бери трябва да се съхранява в продължение на няколко месеца, и пространството, което заема много. Разбира се, можете да го намали, но замразена диня често губи вкус. Ако неудобно да се проведе диня в хладилника, по-добре е да се намери друго място за него.

Процесът на търсене трябва да се вземат под внимание следните основни критерии, които трябва да имат хранилището:

• температура на съхранение диня не трябва да надвишава + 8 ° С;
• provetrivaemost;
• Изключение получаване или слънчева светлина;
• ниво на влажност трябва да бъде в диапазона 60-80%.

места в апартаментите, които отговарят на горепосочените критерии не са толкова много, но те са на разположение. Тези магазини са:

• остъклен балкон;
• стая с ниска температура, която не е добре осветена, например, баня;
• мецанин.

В такива места, диня съхранява няма да загубят сочност и аромат.

От магазина - не само изискването за дългосрочно съхранение на летни плодове, важно е да се идентифицират специфични за процеса на които не са много ще може да дойде. Моля се намери някой да се избере най-подходящият вариант за съхранение стая динята:

1. Висящи. Това е най-лесният начин да се съхранява такъв голям горски плодове, дори в апартамента. За това трябва само да приключи плода на естествена материя, а след това постави в пазарска чанта и висят от тавана.
2. Всяко желание хлад динята може да се стигне от пясъка. За целите на прилагането на този метод ще изисква дървена кутия, в която трябва да се постави на плодове и копаят в пясъка. Всичко това трябва да се съхранява на хладно, не-осветено място. може да се използва вместо песъчинки са също за тези цели.
3. Използването на слама. Да живееш в един апартамент без сутерен, не всеки има възможност за съхраняване на динята в хладилника от лятно към зимно часово порите. Но това не е причина да се откаже от бонбони за новогодишни празници, защото можете да се създадат условия в мазето апартамента. За да направите това, лежеше дебел слой от слама на рафт или в едно чекмедже, а след това сложи на мястото на плода чрез налагане на допълнително слама.

Създаване на подходящи условия за съхранение, можете да се насладите на вкусна диня цялото семейство през зимата.

Предимствата на частен дом или вила

Запазване на всички качества на динята преди новогодишните празници в условията за настаняване все още може да го направи в страната или в частен дом ще бъде много по-лесно. Основната разлика между тези места на - мазе, както и присъствието на зародишен възможно съхранение в подходящи условия. Например, можете лесно да наслагвате няколко горски плодове е в кърпа и да се мотае в пазарски чанти в тавана в мазето, където е подходящо температурата и влажността ниво, и те няма да пречи на никого преди зимата. Как да съхранявате дини в мазето - това е по същия начин като условията на съхранение в апартамента, само в този случай не е нужно да се изкуствено създаване на необходимите условия и сложи всички ограничения, за да не се навреди на плода се съхранява.

Много удобно разположен в мазето с барела пясък, където ще бъде разположена дини. Пясък не трябва да се променят, но поради температурата в помещението, плодовете ще се държи на хладно.

Запазване на всички качества на динята преди новогодишните празници в жилищните условия все още може да го направи в страната или в частен дом ще бъде много по-лесно

Варелите все още могат да се използват за съхранение на дини във водата. Водата е постоянно хладно, така че всички на вкусовите качества на плодовете се запази до зимата. Течността трябва напълно да покрива плодовете, или на слънцето и лъчите на светлината, която ще падне върху дините не позволявайте да ги задържи за постоянно. Използването на този метод на съхранение, което трябва да се промени на водата от време на време - дори и ако не всеки ден, но най-малко 3 пъти на месец.

В допълнение към мазето в частна къща все още има някои страхотни места, където можете да съхранявате до зимни пъпеши:

• гараж;
• таванско помещение;
• лятна кухня, ако не го готвя;
• Дрешник.

В допълнение към описаните по-горе методи за съхранение могат да бъдат използвани и други еднакво ефективни:

1. С пепел. Дъното на малката кутия трябва да бъде добре поръсена с пепел, сложи летни плодове и налейте малко по-отгоре. След това, на кутията трябва да бъдат затворени плътно, поставят се в мазе или друго подходящо място в къщата.
2. Дините са в състояние да поддържат вкуса си за 3-4 месеца, ако те се справят с парафин или восък. Избраният материал трябва да бъде внимателно с четка за покриване на плода, дебелината на слоя не трябва да надвишава 1 cm.
3. Отличен магазин зърна на глината, които преди това са били необходими за да размиват с чиста вода, докато последователността на заквасена сметана. Според материала, който се обработва плодове, а когато изсъхне, пуснати на съхранение на хладно място.

Пресни плодове могат да се съхраняват в частен дом, колкото диня и се съхранява в апартамент - до 4 месеца. Основното нещо - да се научат и да спазват правилата за съхранение и вземете динята, хлад, че ще се издигнат.

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

• неспособност да се придвижват лесно и удобно;
• дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
• неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
• болка по време на или след тренировка;
• възпаление на ставите и подуване;
• неразумни и понякога непоносима болка в ставите.

Внимание, само днес!

Свързани статии

• Методите и техниките за това как да се запази на динята, докато новата година

• Както и преди новата година да спаси диня - у дома