През есента дъждовен вечер и искате увити топло бебе Soft, включва най-любимата музика и да се социализират в кръг от близки приятели. А гонят далеч от теб есенните блус, и развесели за всички ваши приятели, за да помогнат на топли напитки са домашно приготвени.
И днес аз искам да опише подробно актуалните рецепти и вкусни топли напитки у дома.
1.Glintveyn "Есен" с добавка на подправки
Родното място на този прочут коктейл се смята за средновековна Европа. Обратно в тези дни, виното се затопля и се добавя към билки. Предпочитание се дава на него, за да червено вино. Сега, в нашето време, тази напитка се приготвя за празниците (Коледа, Хелоуин). Съвременните хора са щастливи да са заели този обичай от населението на Стария свят, и често използват топла напитка с добавяне на билки е студени есенни и зимни вечери.
Аз наистина искам да споделя с вас една проста и вкусна греяно вино retseptikom "Есен". Има много интересни начини как да се подготвят за горещи напитки, например, като се използва като основа сет, но отклонение от традиционния канон абсолютно не се отразява на качеството и вкуса.
Съставки за
- Червеното вино - 1 бутилка;
- Morse (касис) - 200 мл;
- Канела - 2 пръчки;
- Бахар - 5-7 грах;
- Orange - 1 брой;
- Индийско орехче (земя) - 1 щипка;
- Сухи карамфил - 5 цветя;
- Захарна тръстика - половин чаша;
метод за получаване
Ами измива под течаща вода, оранжево, нарязани на филийки това, той не се отлепят. Изцеждане сок от портокал точно в тигана и се хвърли към останките на филийки. Заспивам всичко това захар, добавете подправките и се налива сок от касис. Цялата смес се подпали и изчакайте, докато, докато всички захарта се разтвори. Едва тогава се намали огъня до минимум. Няколко минути по-късно се изсипва в тенджера и се загрява червено вино пие, но не се вари.
По време на подготовката на греяно вино го пробвам на вкус и ако е необходимо, добавете още захар. Готов за пиене може да се излее в чаши и гарнитура с резена портокал. Има и греяно вино, можете да подадете бисквитка или торта.
2.Kofe испански акцент
Често тези рецепти за горещи напитки сближават хората да пътуват. Рецептата, която предлагам на вас, много любов, за да почива на европейските ски курорти.
Съставки за
- Бренди - 25 мл;
- Кафе алкохол - 15 мл;
- Прясно сварено кафе - 160 мл;
- Сметана;
метод за получаване
Напълнете специален ирландски стъклото на ракия и кафе ликьор. Добави в една и съща прясно сварено кафе. И отгоре бита сметана стайна температура. Поръсете отгоре на всичко индийско орехче.
Следващите топли напитки, които ще опиша по-долу, са дошли до нас от други страни. В днешно време, те все по-често започна да се готви у дома.
3.Alkogolny топла напитка "грог"
Топлят през есента хладни пъти ще бъде в състояние да помогне на известния коктейл от британските моряци. Обратно в началото на осемнадесети век е отдаден изцяло на всички служители в английската флота на дневна база, за да ги предпази от студа и заболявания, причинени от липсата на витамин С.
Професионалисти и аматьори знаят толкова много разновидности на топли напитки. Но аз искам да предложи да се готви, "Пещерата" рецепта, която е много близо до класическия вариант.
Съставки за
- Ром (или тъмно кехлибарен) - 250 мл;
- Вряща вода - 450 мл;
- Lemon - 2 бр;
- Захар - 4 супени лъжици;
метод за получаване
Лимоните нарязани на половинки и vydushivaem сок. Водата трябва да се вари, намалете огъня и се изсипва в алкохол. Има също така да добавяте захар и лимонов сок. Всичко това е необходимо да се провежда разбъркване на дървената лъжица няколко минути, докато захарта се разтвори напълно.
крепост "грог" дом Варенето се получава от 15 до 28 градуса. Налейте коктейла е най-добре в глинени съдове, което е много по-дълго от всеки друг задържа топлината. Пийте "грог" през сламка. Също така, тази напитка често се сервира сладки, палачинки, сушени плодове.
4.Kokteyl "Есен Gold"
Този коктейл може много добре да се развесели дори най-студената нощ. Най-смесване на различни необичайни аромати придава особен чар на коктейла.
Съставки за
- Прясно от оранжево - 160 мл;
- Алкохол "Amareto" - 20 мл;
- Бренди - 20 мл;
- Мед (течност) - 30 д;
- Orange - 1 брой;
метод за получаване
Добавянето на пресни, ракия, мед, течността в малка тенджера и се разбърква. ги сварете на малък пожар, но не кипи. Ние излее всички ирландски Бакал и украсете с резен портокал.
5.Punsh плодове
Punch за първи път се появи в Индия, където то е било приготвено само от роми, топла вода, лимон
Днес вече има голямо разнообразие от удар рецепти. Тя се приготвя от различни видове алкохолни напитки, плодови сокове, подправки. Ако искате да прекарате приятна вечер, а след това се готви за моята приятели топла напитка с добавянето на алкохол, по мое неусложнена рецепта.
Съставки за
- Ром (тъмно) - 2 чаши;
- Коняк (или ракия) - половин чаша;
- Нектарин - 10 броя;
- Juice - от един лимон;
метод за получаване
Нектарини са освободени от семена и нарязани на филийки плътта. Зърната намали наполовина. Изчистване на джинджифила и се нарязва на тънки ивици. Лимонова кора и изстискайте сока в тигана с високи стени. В купа изсипете захарта и подправките. Изсипете сока (грозде) и сложи тигана на малък пожар. Когато всичко се да заври, добавете жар и нарязани плодове. И се вари удар за няколко минути. Сваля се от огъня и се изсипва в алкохол. А тенджера капака и изчакайте малко, докато инфузии на напитки. Налейте напитката в чаша чаша. Stamp сервира горещо.
6.Kofe с нотка на ирландски
Смята се, че ирландското кафе с нотка на топло не само тялото, но и душата си дори и в най-тежкото студа. Дори има една легенда, че напитката е изобретен от собственика на една от
В момента, напитката изготвен в абсолютно всички кафенетата, като търсенето за нея е винаги там. Но също така е много лесно да се подготвят у дома. Моята рецепта полза включва минимум съставки.
Съставки за
- Уиски (ирландски) - 50 мл;
- Кафе - 120 мл;
- Крем - 50 мл;
- Захар (кафяво) - 1-2 парчета;
метод за получаване
Ирландският-стъклото пропуснете захарта. Първо, изсипете уискито там, и след това кафе. Разбъркването до момента, когато всички захарта се разтвори. крем Топ украсяват напитка предварително бита.
Това е контраста на крем за лице и горещо кафе се счита за най-голямото събитие на тази глоба напитки, както и комбинация от кафе и аромат на уиски.
7.Sbiten "старата Москва"
До момента, в чая се появи в Русия, хората често пият чаша вода, мед и подправки, сред които са били често и лечебни билки. Тази напитка се нарича - sbiten. Но за съжаление, почти всички рецепти тази напитка след революцията са забравени.
Предлагам ви да се подготвят уникален коктейл у дома. Миризмата на мед и пикантни подправки избута на вашия дом есента блус и повдигане на настроението.
Съставки за
- Захар - 100 г;
- Мед - 160 грама;
- Hypericum (изсушен) - 3ch.l;
- Карамфил (сух) - 2 пъпка;
- Бахар - 5 зърна;
- Джинджифил (изсушен) - ¼ лъжица;
- Канела - 1 час. л;
- Мента - 1st.l;
метод за получаване
В тенджера легло от мед и залейте с чаша вода. За да се сведе до заври. За да се подготви сироп, смесете захарта и една чаша вода. Смесете двете смеси и се вари на слаб огън, отиде до всички излишната влага. Вода, която остава и се вари, а след това варя билки и подправки в него. Покрийте с капак и се даде на всички да го варят в продължение на около десет минути. След това се филтрира течността. Смесва се с мед тегло.
Sbiten "старата Москва" под формата на топла напитка.
8. "полски" Бира-топло
Горещи напитки и коктейли рецепти съм, събрани за вас запомнени приятен вкус и уникален аромат. Понякога подготовката на някои напитки могат да изненадат човек. В нашата страна има някои популярни думи, които хвалят студена бира и "горещи" жени. Днес аз препоръчвам да се накланя стандарти и погледнете познати неща от нов ъгъл.
Топъл или топла бира с деликатен аромат ще ви стопли в лошо време, развесели и дори лек
Съставки за
- Бира (тъмно) - 1л;
- Jam (малина) - 2 супени лъжици;
- Мед - 1 супена лъжица;
- Канела - 1 щипка;
- Ginger (земя) - 1 щипка;
метод за получаване
Изсипете бирата в тенджерата и добавете към него всички останали съставки. Напитката се загрява на малък пожар, но не доведе до възпаление. Той сервира много горещо.
9.Chay с джинджифил
Как да запазваме плаваемост и да разсее депресия можете да помогнете здрави и много вкусно
Съставки за
- Джинджифил (пречистена) - 1 бр;
- Ябълки - 50 д;
- листа от мента - 5 бр;
- Jam (малина) - 3 супени лъжици;
- Lemon - 15 грама;
метод за получаване
Разтрийте джинджифил, ябълки, нарязани на парчета. От стискане лимонов сок. Всички съставки в хаванче и изпратете отблъскващи. Perelazhivaem цялата смес в чайника и се изсипва вряща вода. Ние даваме време инфузии. Също така, за подобряване на вкуса, можете да добавите няколко грама ром.
10.Sidr ябълки
Рецепти за топли напитки в собствената си кухня, не трябва да причиняват
Съставки за
- Сок (ябълка) - 1л;
- Apple - ½ част;
- Orange - ½ част;
- Карамфил (в цветя) - 3 броя;
- захар;
- канела;
- Индийско орехче;
- Pepper (сладко);
метод за получаване
Нарежете половината от ябълка на две части и свети в плът няколко парчета от цветя карамфил. Нарязани оранжево. Изсипва се в тава с високи стени (тиган) сок и добавете към същите плодове и черен пипер. Cook всички на средна температура за не повече от 10 минути. Ако е необходимо, добавете захар на вкус.
Ябълковият обслужва от стъкло, украсени с оранжеви филийки.
Какво подправки са най-подходящи?
Както можете да видите, за да се подготви напитки в горещите, често използват същите подправки. Цялата тайна е, че на източните подправки могат не само да подобри вкуса на коктейла, но те също са извор на полезни компоненти и витамини. Аз ще дам следните примери за популярни подправки.
- Ginger - най-популярната и полезна подправка. Той затопля в студено време, тонове и подобрява имунната система.
- Черно (червено, бяло, зелено) чушки - подобрява циркулацията на кръвта и има затоплящ ефект. Напитки, които използват пипер, помага да се развесели и да се концентрира върху важните въпроси.
- Карамфил - естествен антисептик, който ни предпазва от есенните настинки и болести. с изключение на Освен това, тя може да помогне за украса плодове (например придържаме "карамфил" в портокалова кора) и да се създаде празнично настроение в къщата.
- Канела - без нея е невъзможно да си представим, приятно затопляне напитка. Миризмата на тази подправка помага в борбата с депресията, както и използването на прах за защита на организма от вредни въздействия върху околната среда.
- Star анасон - е не само неизменна украса за гореща есен напитка. Красива "звезда", за да запазите топъл влажен вечер и подобряване на храносмилането.
- Индийско орехче - наситени коктейл невероятен вкус и деликатен аромат вкус. Той има една важна chertu- силен затопля коктейл, по-ярката му вкус. Може да попитате какво полезни свойства имат индийско орехче? На първо място, тя подобрява процеса на храносмилането и съдейства за освобождаването на ендорфини в кръвта, се наричат хормони на щастието.
Подготовка есенни топли напитки, дори могат да прераснат в истинска семейна традиция. Аз ще бъда много щастлив, ако моите рецепти ще ви помогнат да бъдете топло дори и в зноен времето.
Свързани статии