Производителите оцет трябва да направи промени в етикетирането на продуктите, по-специално, да се посочи естеството на произхода на суровините
Оцетът - основен елемент в арсенала на всеки член на семейството. Въпреки това, ние често не си помисля. че общото име "оцет" може да се крие много по-различна по състав и ефекти върху продукти за тяло. Според пресслужбата на Държавно предприятие оцет "Poltavastandartmetrologiya" може да бъде полезно, само ако той е направен от хранителни цели суровини.
В вътрешен разпределителната мрежа природен оцет обикновено включва три вида: ябълка, вино и алкохол (обикновена или ароматизирани), тя е направена от храна етилов алкохол - е коригирано или суровина алкохол-съдържащ, където под действието на специфични бактерии произвеждат етанол, което от своя страна се превръща в оцетна киселина. Мас фракция на киселина може да варира от 3 до 12% през различни видове оцет.
По-голямата част от оцет на вътрешния пазар - постиженията на химическата промишленост. Безцветна течност, което е в прозрачни бутилки, които ние често купуват за консервиране и салати, като правило, към естествената оцет няма нищо общо. В нашето време, бързото развитие на химичните технологии като разходно-ефективен метод за получаване на оцетна киселина от нехранителни суровини. получаването чрез нагряване и сух чип дестилация (дърво-химични оцет) и минерална обработка на въглеводороди (нефт и газ). Консумацията на такива оцетна киселина, леко, не носят полза за здравето, тъй като тя съдържа вредни алдехиди и соли на тежки метали. Ето защо във Франция и България, използването на "синтетични" нужди оцетна киселина хранителни забранено, както и в Съединените щати има дългосрочна национална програма «Националната Органична програма», според която използването е разрешено само оцетна киселина като дезинфектант или почистваща течност.
Това е полезни съвети
Ето защо. Ако искате да си купите е естествено оцет, произведен по класическия начин на хранителни суровини, следвайте тези съвети:
Получава се от Andrei Петров. "Полтава"
Прочетете takozh
Vikoristannya materіalіv іnternet-Vidanov "Полтава" в іnshih сайтове dozvolyaєtsya Lachey за nayavnostі gіperposilannya poltava.to на място. Затворени не за іndeksatsії системи poshukovimi; в drukovanih Vidanov - Lishe за pogodzhennyam на redaktsієyu.
Materіali, rozmіschenі в "проект" rozdіlah че "Блогове" publіkuyutsya за іnіtsіativi storonnіh osіb аз не Даже redaktsіynimi.
Tehnіchna pіdtrimka - подкрепа [в] poltava.pl.ua
Свързани статии