И аз наскоро баба на опашка на доброта препоръчват тази рецепта: Вземете 1 литър пастьоризирано мляко (аз лично си купите чисто мляко всеки ден - и евтини и вкусни (но не и ядосан :-) прелята (сега само тях и да използва!) то в пластмасов контейнер (моя е 1.5-литров буркан с винтова капачка), добавете 1 буркан с кисело мляко (аз купих bioyoghurt Biom естествено - това е само за първи път, а след това можете да се насладите им кисело мляко), разбърква се и се постави на капацитета на батерията ( баба посъветва за през нощта, но IU Имам един ден: 5-6 часа са достатъчни) сутрин (или след 5-6 часа) се смеси съдържанието, дава го да изстине и се слага в хладилник 1-литров буркан кисело мляко на (той не е кисел) отличен вкус на кисело мляко е готов да ..! . аз силно препоръчваме употреба - Добре, няма проблеми: купи 1 литър мляко, добавете кисело мляко, разбърква се и се постави на батерията и е готов.!
Квасът е абсолютно необходимо. Квасът може да се квас като обикновени и обикновени магазини за кисело мляко. Друг vsmesto начало могат да използват всички пробиотични капсули ( "силен форми", "Laktavit", "Laktiale").
Вземете 1 литър прясно мляко и се вари, когато се охлажда до 37-40 ° C - добавяне на стартер. Изсипете всичко в термос (по-рано преварена вода се изсипва върху термос) и се оставя за 3-6 часа. Аз лично не го правят удобен за приготвяне на кисело мляко в термос, така че аз просто се излива млякото в стерилизирани литър буркан, прибран и поставя банката в 6:00 на топло място (на батерията).
Дори и кисело мляко може да се приготви в една саксия, в която се вари мляко. Просто я оставете да изстине, добавете кисело мляко и увийте саксията добре, поставете на топло място (под батерията) След 6-10 часа, трябва да имате кисело мляко.
Лично аз съм уморен да експериментират с термос и тигани - купил кисело мляко - радостта няма ограничение!
Искаш ли е толкова лесно, колкото проба?
Направете това: 1 литър мляко и се вари и се охлажда до около 45 градуса. Това е толкова хубаво да се докоснат парче от плоча беше хладка мляко. Тогава купи кисело мляко в магазина. Опитах се да активи, без добавки, един буркан в моя 125грам. Така че това кисело мляко, за да се измести в чаша, добавете обратно няколко лъжици мляко и разбъркайте (за да стават по-тънки и по-добре след това разпръснати в млякото). Изсипете го в литър буркан и гарнирани с топло мляко до върха, затворете капака. Можете да го увийте в кърпа и - ", за да се смекчат"), или просто увити в одеала повече. Важно е да не се прекалява. Достатъчно е да се 5-6 часа. След това се кача на една и съща сума на отпуск при стайна температура. Вземете една прекрасна кисело мляко.
Аз съм подготвил за тази рецепта. Киселото мляко се обърна почтен, но по-ровичкане с това нежелание, а не, че аз съм фен kislomolochki.
Според много multivarka направи - преди 4 години
Квасът е абсолютно необходимо, но без кисело мляко може да направи. Аз използвам суха специална кисело мляко закваска, сега те са много по продажба, обичам Bakzdrav, те са достъпни, а качеството е отлично. Докато по-голямата част от предястия са предназначени за 1 литър мляко и три Bakzdrav кипеж. Тъй като има е написано, че кисело мляко може да се приготви при стайна температура и разполага с 25 градуса. Необходима е малко повече време, но това не е страшно, основният резултат!
Свързани статии