Прибирането на зелено през зимата у дома
Лято е богата на зеленчуци и билки. И затова искам да ги добавите към всички ястия, което им дава най-уникален вкус и аромат. И това би било желателно да така е продължило по-дълго. При изпълнението на последното издание на кулинарни желания ще мястото Kolobok.ua. събра за вас най-добрите методи за събиране на билки за зимата.
Frosting могат лесно да бъдат див лук, копър, магданоз, естрагон, копър листа. И, освен това, си струва да припомним: някои билки са най-добрите, за да изсъхне, например, розмарин.
Може замрази билки в съдове, изработени от пластмаса и силикон, както и найлонови торбички. Но във всеки случай, не използвайте стъклена чиния: тя може да се пропука под влияние на ниски температури.
Силиконови и пластмасови форми за дълги треви запазват миризмата на зеленина. Затова е по-добре да не се използва за печене.
Преди да започнете да замрази билки старателно измити под течаща вода и се изсушава.
Всички пакети и контейнери с замразени зеленчуци трябва да бъдат подписани с името и датата на тревата.
Тя може да бъде замразено възможно един вид зелен, и правя миксове, съчетаващ вкусове и аромати.
КАК ДА замразяване на ЗИМНА Зелените
Един от най-лесните начини за замразяване на билки - е за мелене на билки и го сложи в пластмасова чаша или кутия. Можете да използвате и малки найлонови торбички или найлон, който завърши трева.
Смленият зелено може да се разшири след силиконови или пластмасови форми за лед, попълването им в една четвърт от страна на звука. След това добавете вода.
Също така във формите за лед може да замрази билки, дафинов му зехтин. За да направите това, вземете една чаша зеленчуци ¼ чаша растително масло. Зелените се смила в блендер, добавете маслото и разбъркайте всичко. Получената маса се разлагат клетките, пълнене тях ¾ обемни части.
Можете да използвате омекотена маслото да замрази билки. Смесете го в блендер с копър, босилек или с различни билки, увийте "наденица" в пластмасова обвивка.
Свързани статии