Прочистено на бъдещите доставки. Кои са те? Може би това ще бъде 3D принтер, производство на всякакви ястия в рамките на няколко секунди, но това е само предположение. Но точно сега можете да направите, за да извлечете максимума соеви продукти и отлично за това, за да правят пари.
Перспективите за този бизнес е толкова голям и не е бил напълно оценени.
В крайна сметка, в съзнанието на потребителите абсолютно мнозинство на соев протеин - това е евтин и попълване заместител на различни видове месо и млечни продукти. Но в това се крие целият смисъл на бизнес идея. Ако соя с характеристики, идентични на месо и мляко, напълно могат да ги заменят, защо подвежда потребителя, когато той може да предложи е отворена: свеж, вкусно, евтино и екологично осигуряване на соеви продукти.
Например, извара, направена от соево мляко с добавянето на захари, ванилин, лимонена киселина, сушени плодове и ядки, на вкус доста различен от извара, произведено от краве мляко. Но цената на соя извара - 15 пъти по-евтино! От което следва, че соеви продукти отличава от конкуренцията.
В допълнение, соята като суровина, при определени условия, да се съхраняват в продължение на години и не се нуждаят от допълнително производствен капацитет, например, хладилна техника, както за месо и мляко.
Гамата от продукти, соя
Хранителни продукти, произведени от соя - това е не само "привилегията" на бедните. Не е тайна, че много хора по някакви причини (за различни заболявания, диета) не може да се яде месо, млечни продукти и соя - решение на 100%. Тук са само някои гама от продукти:
С цел да се покрие цялата гама от продукти, в производството е необходимо да се отпуснат някои направления:
Производство на мляко и млечни продукти
В основата на оборудването - многофункционална инсталация "Soyushka". Производител - България.
- апарат razmolovarochny;
- Филтър Прес;
- Ръчно рефрактометър;
- автоматична elektroparogeneratory;
Б) Особености:
Б) Приблизителната стойност на оборудването - 70-120 хиляди рубли ..
D) Работна площ - 15 квадратни метра. Service - 1 човек.
Производство на месо и месни продукти
Основа оборудване - производствена линия на текстурирани соев протеин (соев месо) DG75 - II. Производител - Китай.
- двушнеков екструдер;
- Двойно двойна фурна;
- пневматичен;
Б) Особености:
- Месо производителност - 150 кг / ч;
- инсталирана мощност - 85 кВт / ч;
- действителната мощност - 65 кВт / ч;
Б) Приблизителната стойност на оборудването - 300 хиляди рубли ..
D) Работна площ - 43 квадратни метра. Service - 2 души.
Производство на соево масло.
Основа оборудване - преса за масло AMGOM-750. Производител - България.
А) Описание:
- масло капацитет - 600 кг / ч;
- инсталирана мощност - 80 кВт / ч;
- габаритни размери - 4,7H4H2,9 метра;
Б) Приблизителната стойност на оборудването - 470 хиляди рубли ..
Б) Работна площ - 20 квадратни метра. Service - 1 човек.
Характеристики на процеса
Обикновено, млечни продукти и идентични с тях от соеви продукти, изолиран в отделен ред. Производство на месо и соево масло се смесват в противоположната един цикъл. Фактът, че в основата на производството на соя е месо торта, получен след извличане на маслото, което впоследствие се смила на брашно. За приготвянето на колбаси и полуготови продукти с помощта на точно същото оборудване както в месопреработвателната промишленост. Въпреки това, тази информация статия доходи няма да бъдат разглеждани и ето защо.
На първо място. за производството на такива продукти трябва да отговарят на редица условия, а именно: да се развива всеки отделен продукт спецификация и рецепта, която изисква високо квалифицирани специалисти.
На второ място. пазарна мощ като такива не съществуват подобни продукти. Ето защо, тя не знае как да реагира на потребителя, например, от пушен колбас, направен от соя. Тук е необходимо да се действа в съответствие с принципа експеримента. Създадена е продукт, търсенето е там - ние произвеждаме повече, няма търсене - изключване на линията.
Колко може да направи производството на соеви продукти?
По-нататъшни изчисления на инвестициите, откупуване и печалбата ще се основават на три компонента на производство: млечни продукти, месо и соево масло.
Първоначалните разходи:
- Оборудване за млечни продукти - 120 хиляди рубли ..
- Оборудване за соево месо - 300 хиляди рубли ..
- Оборудване за соево масло - 470 хиляди рубли ..
- Опаковки линии - 90 хиляди рубли ..
- Регистрация, документация, и разработване на технически спецификации - 150 хиляди рубли ..
- Общо 1430 хиляди рубли .. (1.5 млн. Разтрийте.).
Месечните разходи:
- Под наем магазин (250 м) - 100 хиляди рубли .. В областите на предградията, отдаване под наем на част.
- Заплащането на служителите: инженер, счетоводител, шофьор доставка, 5 служители - 135 хиляди рубли ..
- Електричество - 50 хиляди рубли .. (В размер на 500 квтч на ден).
- Събиране на суровини - 12,5 тона соя (процент от - 2.5 m за млечни продукти, 10 тона масло и месо ..). Цената от 125 хиляди души. Разтрийте.
- Общо: 410 хиляди рубли ..
Месечен доход:
- Млечни продукти, пасти, конфитюри, сосове и др дневната норма - 120 кг ..; приблизителната цена на 1 кг - 50 рубли. Месечната вноска - 3600 кг. Общо 180 хил ..
- Соевото масло. Ежедневно норма - 200 л; Приблизителната цена на 1 литър - 40 рубли. Месечната вноска - 6000 литра. Общо: 240 хиляди рубли ..
- Соевият месо. Ежедневно норма - 350 кг; приблизителна цена на 1 кг - 30 рубли. Месечната вноска - 10050 кг. Общо: 301.5 хиляди рубли ..
- Общият размер на приходите - 720 хиляди рубли ..
- Net месечен доход - 310 хиляди рубли ..
- Бизнес Payback - 5 месеца.
- Рентабилността на производството - 40-45%.
Що се отнася до обема на производството на соя месо, има протест. Това количество месо е изключително трудно да се прилагат в търговията на дребно, т. Е. в малки опаковки. Ето защо, основният потребител на соево месо опаковъчни растения ще бъде, и това трябва да се грижи по-рано. Е, тогава всичко е във вашите ръце: да се установи производството, търговията система и да направи пари за бъдещи продукти.
Въпроси и отговори по темата
Свързани статии