Рецептата на мариноване домати без подправки
Както винаги, избраните средни домати, месести и neperespelye най-добре като "начинаещи", "Рио де гранде" и други myasitye доматена крем. Преди мариноване наличното количество домати се поставя в съд с гореща вода за 20-30 минути.
По това време той трябва да се получат буркани и твърд капак или капачка винтове (промива и пара над каната).
В изготвените бурканите и предвидените топли домати, които трябва да бъдат пробити в краче чиста дървена клечка за зъби, за да се избегне напукване.
Подредени без подправки домати внимателно се изсипва вряща вода, покрийте и мътят в продължение на 15 минути, след което течливост все още топла вода в тенджера, изсипете в нея захар, да доведе до възпаление и се изсипва обратно в съда с домати, по-рано преди повтаря налива вряща вода добавя директно в съда на ябълков оцет.
Корк буркан с домати, сложи го с главата надолу под шуба да се охлади, можете да прелиствате, докато са още горещи буркани до капаци, но оставят под шуба. Магазин може да бъде по-нататък при стайна температура на хладно място.
Съставки за мариновани домати:
- зрели домати - 1.5 кг;
- сол - 1 супена лъжица;
- захар - 6 супени лъжици;
- Ябълков оцет - 1 супена лъжица;
- питейна вода - колко воля.
Храна за рецепта за мариновани домати са базирани на буркана три литра.
Може да се интересуват.
Колко бързо туршия зеле
Кисело зеле за един ден
Като консервирани домати - проста рецепта за зимния снаждащи-
Колко бързо туршия прясно зеле
Добър ден, да ми каже, е от решаващо значение, ако оцет не е една ябълка. и обичайната магазина?
Ябълковият оцет е и "магазин" и разполага с общо 6% на крепостта, както и обичайните оцет - 9%. Вашият вариант, признавам, не съм се опита да не веднъж, но аз мисля, че се случва разлика във вкуса, въпреки че е само предположение ...
Публикуване на коментар Отказване на отговора
Последни рецепти
Свързани статии