Супа с елда на зеленчуков бульон - рецепта със снимки
Започва пост, да започнат да се подготвят вкусни и удовлетворяващо храна постно. Елда супа Аз наистина харесвам, защото след като дълго време чувството на глад. Можете да го готвя в моята рецепта, но не и в зеленчуци и месо бульон и добавете парче месо.
- 3 литра вода или зеленчуков бульон
- 3 средни картофи
- 1 малък морков
- 1 чушка
- Половината от лук
- пресни зеленчуци
- 50 грама елда
- Сол на вкус
- 3 супена лъжица растително масло
- Смлян черен пипер.
Как да се готви супа с елда:
Постни супа с елда
Lean, но много сърдечен супа с елда. Рецептата е проста. Изходът е добър 4 порции.
- 500 грама картофи
- 100 грама елда
- 1 морков
- 1 глава лук
- 50 грама растително масло
- Сол и черен пипер на вкус.
Как да готвя постен супа с елда:
На първо място, се изсипва в тенджера 3 литра вода и сложи на огъня. Покрийте с капак и се подготвят елда със зеленчуци. Аз трябва да приготвите храна за тази супа отнема 7 минути. Елда оправи отломките и черни семена, измива се и се разпространява на тиган.
Докато тиган е топло, почисти и ще намали кубчета картофи, моркови прочистват и ще намали тънки кубчета, кора и ситно-ситно се нарязват лук.
Елда, не забравяйте да се разбърква. Фрай, докато изсъхне, на около 5 минути.
Във вряща вода пропусне картофи и изчакайте, докато водата заври отново. В същото време, ние започваме да се подготвят zazharku. В тиган се изсипва растително масло, се разпространява лука и морковите, се запържва до златисто кафяво. Можете да добавяте доматеното пюре.
Когато водата е варени картофи, добавете елда и навременна в продължение на 25 минути. След 25 минути, добавете супа zazharku стрелба с лък моркови, подправки и сол на вкус и се вари в продължение на пет минути, след което изключете газта, покрийте тенджерата с капак и плаката се оставя за 15-20 минути до супа достигнали. Към масата се сервира с пресни билки, ароматен черен хляб. Бон апети!
Постни елда супа саксии
Ако по време на пост не е имало празнична събитие може да бъде толкова горещо да се готви супа в пота на елда.
- 4 супени лъжици елда
- 2 средни лук
- 2 малки моркови
- 2 супени лъжици зехтин
- 400 грама пресни гъби
- Среден размер картофи 2
- Литър вода или зеленчуков бульон
- Сол, смлян черен пипер на вкус
- 4 дафинови листа.
Как да готвя постен елда супа с гъби в гърне:
За да се подготви необходимата 4 пота. Първата стъпка включва пещ, притежаващи контрол на температурата до 180 градуса и да се ангажират zazharki от лук и моркови. В тиган, изсипете зехтина, включете газа най-малкото. В същото време, кори от лук и моркови, фино котлет и да го изпратите на горещо масло и разбъркайте добре.
Гъбите се промиват, сушат се с хартиена кърпа и се нарязва на парчета. Добави към пържени до златисто кафяво лук и моркови.
Измийте елда, повтаряме от отломки.
Картофи чисти и нарязани на кубчета. Във всяка саксия разпространение супена лъжица елда zazharku гъби топ картофи, сол, черен пипер, добавя един дафинов лист и се напълни с вода. 250 мл на един съд. Покрийте с капак и го изпраща в предварително загрята фурна за 45 минути. След преминава определеното време, оставете котлите в фурната за още 10 минути при Сервирайте елда супа на масата директно в саксии. Добавете пресни билки. Бон апети!
Как да готвя постен супа с елда, каза Мери Уийвър.
Свързани статии