Как да се готви риба тюрлюгювеч

Предишен ◈ Следващото

Ние сме се чете: 3401 пъти

Как да се готви риба тюрлюгювеч?

Рецепта Soljanka с херинга, домати и чушки

прясна херинга
осолени или пушени херинга (малко)
сардини
риба бульон
лук
кисели краставички
stuchkovy остър пипер
домати
доматено пюре
каперси
маслини
масло
лимон
магданоз
дафинов лист
черен пипер грах
сол

Нарежете на ивички лук, люти чушки.
Фрай лук и пипер в масло с доматено пюре, дафинов лист и пипер.
Туршия решетка.
Сварете на запасите риби.
Сложете бульона пържени и краставици.
Добавете каперсите и се готви супа в продължение на 10-15 минути.
За да изрежете всички риби в филета и след това на парчета и се поставя в бульон.
Нарязани домати и сезон ги тюрлюгювеч.
Супа със сол и черен пипер на вкус.
Готовата плик, доставен с маслини, лимон и билки.

Рецепта Soljanka в Далечния Изток с калмари

0,5 кг сепия
0,5 кг зеле
3 бр. лук
3 супени лъжици. л. масло

Calamari размразява и се нарязва на ивици.
Накъсайте зелето и се запържва в масло.
Лукът се нарязва на кубчета и се запържва отделно.
Добавете зеле и лук сепия.
Тюрлюгювеч задушено зеле, докато омекнат. Ако е необходимо да се излива вода, добавете сол и черен пипер.

Рецепта тюрлюгювеч на син меджид

0,5 кг син меджид
3 бр. кисели краставички
лук
0,5 кг зеле
2 супени лъжици. л. растително масло
1 супена лъжица. л. доматено пюре
2 супени лъжици. л. сирене
2 супени лъжици. л. бисквити
каперси
маслини
сол
подправки

За да изрежете меджид филета и се вари в подсолена вода.
Краставици нарязани sollomkoy.
Лук се нарязва на кубчета и пържени в растително масло.
Комбинирайте лук, маслини, каперси и доматено пюре.
Зеле настъргвам и гасят лук и други съставки.
В тавичка слагам половината от зелето, филийки риба отгоре и частта за почивка на зеле.
Поръсете повърхността на трохи хляб, настъргания кашкавал и се изсипва разтопено масло.
Solyanka пече на 200 градуса за около 20 минути. Сервирайте тюрлюгювеч с маслини, резени лимон и магданоз.

Solyanka риба рецепта с гъби

1 супена лъжица. малки мариновани гъби
0,5 кг рибни филета
1 кг зеле
2 супени лъжици. л. растително масло
2 супени лъжици. л. доматено пюре
2 супени лъжици. л. галета
2 кисели краставички
50 унции. лудория
50 унции. маслини
лук
1 супена лъжица. риба бульон
1 супена лъжица. л. брашно
лимонови резенчета
магданоз

Кисело зеле изплаква и изведен на растително масло.
Нарежете рибата на парчета и се поставя в тенджера.
Поръсете рибата със сол и черен пипер.
Добавете рибата каперси и настъргана краставица. Spaserovat лук с доматено пюре.
Пържена риба да се сложи вътре.
Изсипете на върха на стъкло на рибните запаси и добавете дафинов лист.
Затворете тенджерата с капак и оставете да къкри за около 15-20 минути тюрлюгювеч.
Сложете зелето да ловят риба и всички други съставки.
Тюрлюгювеч задушено за 10-15 минути.
Преди да сервирате, попълнете тюрлюгювеч маслини.
Украсете ястието с лимонови резенчета, мариновани гъби и магданоз.

Рецепта Soljanka на финландски

червена риба (сьомга, сьомга, куча сьомга, и т.н.)
3 бр. картоф
3 солени или кисели краставици
растително масло
моркови
лук
1 супена лъжица. л. доматено пюре
2 зъб. чесън
магданоз
копър

Риба Сварете и да се спре на костите и кожата.
Бульон.
Обелете картофите и нарязани на кубчета.
Краставиците решетка.
Лукът се нарязва на кубчета.
Морковите, нарязани на филийки.
Моркови и лук пържени в растително масло с добавяне на доматено пюре.
Картофи и краставици, поставени в бульон.
Сварете картофите, докато омекнат.
Поставете в един тюрлюгювеч пържени, риба, копър и магданоз.
Напълнете-чанта със сол и пипер и счукан чесън.
Оставете да къкри-чанта за 20 минути.

Гответе с удоволствие и да са здрави!

Винаги твой Ален Tereshina.

Моето име е Ален Tereshina. Нося този кулинарен списание.

Веднъж седмично се изпрати на своите абонати 5 пресни изделия с рецепти в сайта през седмицата.

Не пропускайте рецептите за празниците (Нова година, Коледа, карнавални, Великден, Велики пости.), Абонирайте се за нашия бюлетин, оставете вашето име и имейл по-долу.