Предлагаме ви рецепта за узбекски пилаф предложи. Както е добре известно, че е много вкусно и задоволяване на храна на Изток е много популярен.
В Кавказ, пилаф, приготвена в един котел, така че да можете да се насладите на този прекрасен ястие голямо семейство.
Ще видим как да се готви ризото в град апартамент в тиган и газов котлон. Ние можем да ви уверя - вие ще получите не по-малко от вкусни!
И така, нека да започнете да готвите!
Съставки за пилаф
- 0,5 кг месо;
- 5 средни размери моркови;
- 3 малки крушки;
- 0,5 кг ориз;
- растително масло;
- сол и подправки на вкус.
пилаф готвене
Първо трябва да всички продукти за почистване и обилно изплакване.
Месото се нарязва на малки кубчета, моркови - тънки ивици и лук пръстени половина.
След това, ние поставяме тигана на котлона и добавете растително масло.
Когато тавата е правилно затопля, изложи на месото.
Фрай, докато готвят месо.
Когато месото е готово, добавете лука.
Печено месо с лук, докато лука в златна коричка.
След това добавете морковите и сол на вкус.
Когато моркова се запържва, които трябва да се добавя вода и оставете жален поглед на слаб огън за 45 минути.
След 45 минути в тава добавят предварително измити ориз, разбърква се добре, добавете сол и се оставя на слаб огън, оризът е погълнала цялата течност.
Когато течността в тигана няма да можете да добавите подправка, ако е необходимо dosolit и служат, с гарнитура от зеленчуци.
Свързани статии