Рецепта Паста с броколи и домати сметанов сос
Паста с броколи и домати сметанов сос
Брой Дози: 4
Калории: Srednekaloriyny
Калории на порция: 475 ккал
За да се готви на тестени изделия с броколи и домати сметанов сос, ще ви трябва:
тестени изделия - 350гр
варене вода - 3.5-4 л
броколи - 500 грама
пресни домати - 2 бр.
за соса крем:
Чесън - 3 скилидки
лук - 1 бр.
мастни крем - 125 мл
Broth - 250 мл
натурално масло - тридесетграма
Брашно - 30 грам
подправка за соса:
гайка мускатен - 0.25 TSP
сол, смлян черен пипер - на вкус
Как да се готви паста с броколи и домати сметанов сос.
1. Преди да започнем да се готви със соса от сметана и зеленчуци и се вари паста любим.
2. След това измийте броколи, тя се разделя на малки розички. Готови розички броколи blanshiruem (това ние трябва да се 3 минути). На следващо място, водата се оттича и броколи сложи в купа със студена вода.
3. За да се хвърли повече сълзи, лук старателно измити с вода и след това се нарязва на кубчета с размерите на малък, предварително се овлажнява края на остър нож във водата. Без да се стърже кожата от доматите, нарязани на филийки (квартали).
4. Лукът и чесънът се запържва задължително прясно масло, а след това добавете няколко супени лъжици брашно, разбърква се добре, за да избегнете образуването на бучки, които дават запечени времето си и се изсипва тежки сметана и зеленчуков бульон. Нашият готвач соса докато дебели около 2 минути, добавете подправки сос.
5. В края добавете зеленчуците, сос върху плаката оставяйки около 5-6 минути.
6. крем сос със зеленчуци, смесени с варена тестени изделия.
Но това тук не си струва, защото искаме да ви предложим още няколко не по-малко интригуващ рецепти, а именно: пикантен готвене на макарони с домати. сърдечен готвене на паста с домати и боб. необичайни спагети с домати и артишок.
Пожелаваме ви добър апетит и разнообразие в кухнята!
Свързани статии