О следващата рецепта ще харесат родители, които "за" правилното хранене на децата. Тази рецепта за основно ястие, състояща се от тесто и зеленчуци. Тестото ще се готви (можете да, разбира се, да се подготвят закупен паста) и зеленчуци ще се използват доматите и броколите, комбинирани с сос от сирене.
За да се подготви, което трябва: 300 гр. брашно, 3 яйца, 1 супена лъжица растително масло, 100-150 грама. броколи, домати 1, 200 гр. сметана, 80 гр. масло, сортове сирене, магданоз и сол.
Подготовка за тест. Замесете тесто от брашно, яйца, растително масло и сол. Тестото трябва да вземе крути мерки. Оставете за 30 минути. След това се търкаля тънко и се нарязва на широки ленти 1 см и дължина 5-7 см. Всяка лента е вързана на възел и малко сухо във въздуха.
Получаване на соса. Изплакнете броколи, цветчета отделят от корените. Roots, нарязани на кубчета. Искане във вряща подсолена вода за 5 минути. След това се отцеди. Домат попарен, отстранява външната обвивка и се нарязва на малки кубчета. Фрай в масло в рамките на няколко минути. Сварете крем, се охлади леко. Сирене решетка и се смесват с крем, добавете нарязан чесън, продължава да се разбърква, докато сиренето се разтопи напълно. Изсипете приготвя броколи и доматен сос. Разбъркайте.
В Zelko ври в подсолена вода, наклон в гевгир и сезон с масло.
W Ith сервиране, нодули в чиния и се изсипва върху сирене и зеленчуци сос. Гарнира се с магданоз.
Свързани статии