Ние трябва да помним, че в храната, консумирана само младите филизи на папрат - орлова папрат.
Fresh папрат трябва да ври 10 - 15 минути.
Тъй като свеж папрат има леко горчив вкус (в действителност, някои твърдят, че чист не си струва да яде), опитен домакиня препоръчва преди готвене папрат кисне в продължение на 2 часа в солена вода. След папрат положи във вряща подсолена вода и се вари 10 - 15 минути.
Специално внимание е отделено от факта, че ако папрат храносмилане, тя няма да бъде свеж и губят уникален вкус. Ето защо, както се казва, всичко е наред в умерени количества.
Ползването на папрат в достатъчно готвене: тя се добавя към супата, да готвя от него вкусна супа, и се слага в разнообразие от салати.
И още нещо. папрат не се съхранява свеж, по-добре е просто да ври и се съхранява в хладилника и конфекция - така че той ще остане за по-дълго.Fresh папрат трябва да ври 10 - 15 минути.
Може ли някой да реши, че знаят как да готвят прясна папрат, че не е необходимо, а след това, е въпрос на вкус. Но, повярвайте ми, този необичаен продукт е в състояние да разнообрази обичайното си меню.
Свързани статии