Палачинки по рецептата с минерална вода снимка
Палачинки по рецептата от неутрален вкус: те могат да се хранят с абсолютно всякакъв пълнеж - сирене, месо, варено кондензирано мляко, яйца, сметана, конфитюр. Минерална вода директно от газа, необходим за по-голям блясък на палачинки.
- Една чаша минерална вода с газ
- Една чаша пълномаслено краве мляко
- Една чаша пшенично брашно
- Чаена лъжичка сол глоба
- 3 супени лъжици захар лъжица
- Сода бикарбонат - на върха на ножа
- 3 яйца
- Малко по-рафинирано растително масло за пържене.
Как да се готви палачинки на минерална вода:
Сготвените палачинки на минерална вода Filimonova Наталия.
Lean палачинки на минерална вода
При подготовката на палачинки ще остави около 25 минути. Ако готвене на две тави, след това още по-малко. Калории на 100 грама - 159 ккал, изчислени на 4 възрастни порции.
- 200 мл вода silnogazirovannoy
- 200 мл брашно
- Един и половина супени лъжици захар
- Половин чаена лъжичка сол
- 3 супена лъжица растително масло.
Как да се готви палачинки на минерална вода, без мляко и яйца:
Ако мислите, че нищо добро не излиза от тази рецепта няма да работи, както и набор от минимални храна, наред! Палачинки са получени вкусни, нежни и тънки. Подготовка палачинки са много прости. Брашното се пресява, ще го добавим всички свободни членове и се налива минерална вода. ВАЖНО! Минерална вода трябва да е без мирис и вкус, тоест, Essentuki, Боржоми и Narzan не се вписват. Палачинки се получават тънки и деликатни поради мехурчета в минерална вода. За да се запази мехурчетата не месят тестото за дълго време. След като на бучки са разпръснати, смесителя трябва да бъде изключен. Добавете олиото директно в тестото. Загрява тиган, за предпочитане две, и грес с растително масло. нека да се нагрее. Палачинки просто трябва да се налива гореща тиган. Тъй като тези палачинки са много тънки, той ще бъде достатъчно, за да се пържат в продължение на две минути от едната страна, а малко по-малко от минута, от друга. Палачинки не трябва да бъде кафяв, те ще бъдат малко по-леки. Ако се прекалява, палачинки за минерална вода ще бъдат ясни. Зависи от това какво искате палачинки.
Lean палачинки могат да бъдат сервирани на масата с мед, конфитюр, конфитюр или сироп. Бон апети!
Палачинки на минералната вода с яйца, без мляко
Тези палачинки на минерална вода с яйца, но не и мляко. От споменатия количества съставки се превръщат 13 от тънки палачинки с помощта на тиган с диаметър 22 см.
- 150 грама пшенично брашно
- 1 яйце
- 250 мл минерална silnogazirovannoy
- Супена лъжица захар
- щипка сол
- 2 супени лъжици растително рафинирано масло.
Как да се готви тънка палачинка на минерална вода:
Моето яйце, подсушете с чиста кърпа, се разделят на жълтъка от белтъка. Протеин сложи в купа за разбиване, то задължително трябва да бъде абсолютно чиста и суха. Добавете щипка сол и разбийте в твърда пяна. По-лесно е да се направи първо при ниска и след това с висока скорост.
Разбийте жълтъците със захарта, докато, докато захарта се разтваря. Сега трябва да се сложи вече топъл тиган на среден огън незабавно да се тества готовността си да започне печене. Налейте 100 мл минерална вода, добавете жълтъците, три рецепция пресейте брашното. След това, отново, без да изключвате миксера, разпределени протеини и се изсипва останалата минералната вода. Изключете миксера и добавете олиото. Също така, тънък слой от масло грес коритото, който ще се пече палачинки на минерална вода. Колкото по-бързо, което прекарвате на тестото, толкова по-деликатни дантелените палачинки го получите. На минути се запържва половината от една страна, още около 40 секунди.
Тези палачинки не са подходящи за увиване на запълване, това е деликатна палачинки. За масата Сервирайте с мед, сироп или кондензирано мляко. Бон апети!
Свързани статии