Според класиците, лунна светлина може дори да изгонят от дървен стол. И когато има бонбони карамел, плодове компот, халва и други лакомства, случаят става бързо оборот, но има начин по-добре. Имате къщата, пълна с стар, скитал сладко, сладко, а другата баба добре, че е жалко да изхвърлите, но никой няма да се яде? Има решение! А качеството варя домашно реши проблема на излишната стар конфитюр. Брага с натурален плодов ферментация продукт ще допълни дестилат сладкия аромат и приятен вкус. Освен - технологията е много проста!

Moonshine от засядане в дома - защо е добър, лош, и защо?

Не всеки сладко може да даде качеството на продуктите, по-специално, без да спазва правилната рецепта. Ако се обърнем към "World Wide Web", ще откриете още варя от джем без мая, която се добавя към ферментира бирата. Разбира се, че не е необходимо да се вземат предвид редица съвети и трикове. Трябва да знаете рецептата на водка от засядане в дома.

Moonshine от засядане в дома се прави, като се вземат предвид някои фактори:

Brew на старо сладко ще бъде добре, ако ние прилагаме засядането на круша, ябълка, кайсия или слива, или и двете. Тази каша е приятно да мирише. Сладко вишнево - също интересна опция, но сладко с къпини, касис, боровинки, малини и боровинки трябва да се избягва или да се използва като малка добавка. Ягоди по-дълги, подходящи за приготвяне на домашно вино.

Moonshine рецепта добавя вода. Брой на конфитюр за домашна бира не се ограничава. подготовка на продукта за съответствие технологии е от решаващо значение. Ако полученият дестилат сладко, тя не смърдят, и може да се пие, а след това тази опция не е грях и да попълните в дъбови бъчви, а след няколко месеца, за да се насладят на лукса на уиски.

Как да се готви на лунна светлина от сладко - рецепта

Ако искате по-добро домашно приготвена бира, което доказва, че качеството на приготвяне на кафе на стария сладко е реално, то трябва да се разбира като прави конфитюр, който ще попълни Брага. Размерът на плодове, захар и вода - основните показатели. Често, обаче, сладко е в съотношение от 1: 1 от теглото.

Брага да правят сладко и суха мая

Вино дрожди каша - оптимален вариант, който осигурява по-добър добив на дестилат при оптимална мощност. съставки:

• 4 литра задръстване;
• Сухо вино мая до пет грама.
• 12 литра вода;

Брага се хранят това не е необходимо, но ферментацията ще по-активно и ефективно. Как да си направим лунна светлина, и първата такава Брага? Няма проблем!

1. Топлата вода от 40-50 градуса по Целзий се добавя задръстване, при което вещество, смесено за максимизиране разтваряне на всички съставки. Ако засядането има някои недостатъци във формата на плесен, прекомерно ферментация, или мирис - вари Braga.
2. Следващата стъпка е смилане дрожди в топла вода до пълно разтваряне, която трябва да започне да ферментира. Напълнете капацитет мая brazhnuyu към останалата част на пивната мъст, и плътно затваряне, течността не трябва да заема повече от три четвърти от контейнера. Препоръчва се като капацитет да се използва уплътнение бутилка вода.
3. Капацитет за Брага поставени на топло място, където тя се съхранява в продължение на четири до десет дни - всичко зависи от състава на пивната мъст. Периодично, можете да повдигнете капака, и следвайте процедурата за ферментация - мехурчета и съскане трябва да спре. Само тогава може да започнете да шофирате дестилата.
4. Ако имате резерв от търпение, трябва да се облече в тъмно и хладно място в продължение на няколко седмици, за тиха ферментация. Така че, отвара от сладко сладко да получите по-чисти и по-добре. Степента на готовност на дома отвара може да бъде разбран от цвета си - ако трябва да стане по-лек, можете да започнете процеса на варене. Основното нещо е, че течността е чиста и леко прозрачна. Мътната Брага препоръчва щам.

Как да си направим водка от засядане в алкохол маята

В този случай тя ще се побере различни хляб или алкохол мая предназначена за домашна отвара. Тук пропорциите са както следва:

• 4 литра задръстване;
• 40-50 грама хляб. или алкохол дрожди
• 12 литра вода;

не се изисква Брага емисия - тази технология още по-лесно от предишната. В допълнение, като контейнер, можете да използвате голям съд, или храносмилане. Бутилка с воден затвор за нищо.

1. Heat вода до 34-40 градуса по Целзий, и разтваря в нея сладко.
2. В малък контейнер месят и разбъркайте маята до пълно разтваряне, след което ги изсипете в главния контейнер. Брага трябва да покрива около 50% - 70% от ваната - продукт на постоянно скитащи и може да помете целия капацитет на пяната, а след това се изкачи и на външния свят.
3. Покрийте кофата и мястото на топло място в продължение на три - седем дни. Мъстта трябва да престанат да цвърчи и да се балон, вкусът стане горчив и сладък не - Брага готов за дестилация! Стро е важно да се неутрализира натрупаната утайка.
4. Ако Брага са твърде мътна за преместване на контейнера в тъмно и хладно място.

Moonshine на конфитюр без мая

Ако не разполагате с мая, и магазинът е далеч, е възможно да се подготви домашно приготвена бира с помощта на диви дрожди. В този случай, сладко не може да се изхвърля ферментирал - това ще послужи за подобряване на домашно приготвена бира. Дрожди или вече в конфитюр, или да се добавят като част от стафиди квас. Разбира се, след изготвянето на домашно приготвена бира, контейнерът трябва да бъдат оставени на мира за известно време. съставки:

• 4 литра задръстване;
• 12 литра вода;
• ако е необходимо стафиди квас и дрожди превръзка.

Ферментирало, или кристализирани сладко за тази рецепта - най-добрият вариант. Брага се обработва топлинно, тъй като гниене и мухъл в задръстване с нищо.

1. Само за няколко дни преди изготвянето на пивната мъст да направя стафиди квас.
2. Тази рецепта е подходящ само чиста изворна вода, филтрира при температура не повече от 30 градуса по Целзий. Следваща излива конфитюр и веществото се смесва в продължение на дълго време.
3. Брага добавена в последния стартера. Оставя да ферментира без мая Брага препоръчва в контейнер с широка уста, която е покрита с марля. Ферментацията започва спонтанно.
4. В това състояние, опаковката е един - два дни, тогава ще трябва да се излива пивната мъст в бутилка и плътно затваряне на хидравличната ключалката. Мъстта е оставен сам в продължение на месец, може би повече / по-малко. Ако искате по-стабилна дестилат периодично добавя към контейнера 300 - 400 грама захар.
5. Когато ферментацията се спира, дрождите ще се утаи на дъното и се превръща в пелети. Мъстта е сухо на вкус и ярко на външен вид. След това, се вземат тръбата, декантиране и опаковане съдържание.
6. Но това не е всичко! Преди началото на получаване на дестилат от каша без мая, преместете опаковка на хладно място за 7-15 дни.

Свързани статии

• Как да се подготвите водка у дома

• Как да се готви у дома ролки - рецепта, снимки, видео

• Халва рецепта у дома, или как да се готвя халва у дома