Месо на Френски - класически съветски кухня. Легендарният ястие е била любимата на масата за празник, съветски граждани на Нова година и други празници, защото, за да получите месо всеки ден, че е трудно в ерата на недостига. Въпреки, че днес ние имаме пълна гама хранителни стоки месо на френски език за мнозина остава най-вкуса на детството, и много от тях са го подготвя за празниците или почивните дни.
Как месото на френски език
Първо ястие, което по-късно получава няколко имена - "Месо в капитанската", "месо на френски език" и "Дипломат", беше подготвен за граф Орлов в Париж, където е поставена върху топката, и помоли за нещо много удовлетворяващо и оригинал на вечеря. В оригиналния месото на френски език е печен пластове от тънки парчета телешко месо, картофи, гъби и лук сос бешамел със сирене кора. Съветският версия на тези оскъдни ястия почистени гъби и бешамел и говеждо месо може да бъде заменен от месо или пиле.
Месо на френски език с френски
За да стане това ястие ще ви трябва версия на любимата си месо не е препоръчително много мазнини, тъй като ястието ще се окаже, обилна и питателна дължи на сиренето.
400 г картофено кора, нарязани на кубчета с дебелина около 1 см, сол и пипер. Три средни лук, нарязани на пръстени. 400 грама месо се нарязва на тънки филийки, леко лъскат, сол и черен пипер. 200 г сирене решетка, както и да започне да проектира ястия.
За да се готви месото на френски сочно и ароматно, трябва да се смесват пластовете на специален сос. За подготовката му да се смесват 150 г сметана, 2 супени лъжици соев сос и подправки на вкус, също вкуса добавете настърган чесън. Печене фурна определят пергаментова хартия, поставени леглото картоф. На върха на картофите поставят кръгчета лук, а след това изложи отчупеният ивици месо. Всеки слой грес крем с чеснов сос и соев сос за ястие се обърна сочни и ароматни. Фурната на 180 градуса. Тавичка се покрива с фолио и се готви месото на френски 40-50 минути, докато омекнат. Когато храната е готова да разкрие фолио поръсена с настъргано сирене и се готви в продължение на 10 минути, за да се получи сирене кора запечени месо на френски, служат горещо поръсени ситно нарязан билки.
Месо на френски език с гъби
гъби Гъбите са една от най-често срещаните гъби са вкусни и на разумни цени. Ето защо тя е толкова лесно да се готви месото на френски език с гъби и да направи любимо ястие по-ароматно и вкусно. Картофи, гъби, месо и лук - просто перфектни и нашата любима комбинация. Въпреки това, има една тайна - да се подготвят месото във френски гъби по-добре размахване в соса, като гъбите се откажат от влага, и ястието ще се окаже много влажно. Ето защо, преди да е необходимо за готвене да се направи сос за месо, на френски се запържва 300 г ситно нарязани гъби до златисто кафяво, добавете ½ глава лук, добавете 200 мл сметана и топлина със соса, без да кипи.
400 грама картофи, нарязани на филии с дебелина около 1 см, поставени в тавичка. Топ с нарязан лук пръстени, а след това - отчупени парчета месо, всеки слой грес гъбен сос. Печете месото на френски език на 180 градуса, докато прави 40-50 минути, в края на готвенето поръсена 150 г сирене и се пече сиренето до златисто кафяво. Сервирайте месото на френски език с гъби горещи, поръсени със ситно нарязан Зелените ястие.
Дрийм взема лъвския дял от целия ни живот. Така че трябва да се уверите, че вашата мечта е не само приятно, но и здрави. Само един добре спал човек се събужда Sutra весел и спокоен. Ние предлагаме качествени матраци за спане. Детайли на уебсайта.
Свързани статии