Преди колко време е бил в болницата и легни с мен жената сподели тази рецепта karalek. Сега, винаги и често го правят, семейството ми са много любители на тях много вкусно. Опитайте се да не съжаляваш, и най-важното продуктите отива за производството на тях най-малко. Ние трябва да се вземат 100 г растително масло, 100 г захар, 300 г вода или мляко (Харесва ми повече на водата), 50 грама мая (I приемат сурови мая), сол и брашно. Разбърква се в насипно състояние дрожди в топла вода, растително масло, захар, сол, и брашно. Осъществяване на тестото като кнедли. Дайте лъжа в найлонова торбичка за 30 минути. Осъществяване пръстени тестените кръгла karalki, разпределени върху хартия за печене и се пече във фурната.
система избра този отговор най-добре
Сладки пържени karalki пръстени са изработени от извара, триене със заквасена сметана, смесване с разбита със захар и сол, яйца и брашно podsypaya така че да има достатъчно, за да се месят меко тесто, не се придържат към ръцете си. Обикновено половин килограм сирене са необходими около две чаши брашно. Вие ще трябва една чаша захар на 500 грама сирене, половината сметана чаша, две яйца, сол - щипка и половина чаена лъжичка сода за хляб, който е по-добре да се смесват с една чаша пресято брашно с него, за да започне месене на тесто, и едва след това се изсипва добавя брашното, колкото е необходимо.
Извара потърка със заквасена сметана. Разбийте яйцата с щипка сол и захар, а след това изсипете сместа в извара и сметана маса и разбъркайте добре. Ако е необходимо, броят на яйцата може да се увеличи до четири парчета. След това започват да се излива брашно, смесено със сода за хляб, след това добавете останалите брашно, за да получите една буца сирене и брашно еластична тесто. Балон разделена на 2-3 парчета и преобръщане на тестото "наденица", с диаметър от около 2 cm. "Колбаси" от своя страна се нарязва на дължини на 8-10 см и свързването им към краищата на пръстена. Curd karalki пържени в дълбока мазнина в дълбок тиган или котел излива в ястия растително масло с дебел слой от не по-малко от 2 cm и загряване силно. Готовите продукти подредени върху хартиена кърпа да се отцеди излишната мазнина и се поръсва с пудра захар.
Свързани статии