Почти всички сладко като шоколад. А ако искате да се подготви изискан и вкусен десерт, който ще задоволи всеки чревоугодник, направете шоколадова торта!

A разнообразие от рецепти

Как да се готви вкусно шоколадова торта? По-долу обсъжда няколко успешни опции.

опция №1

Страхотно шоколадова торта може да се направи от какао на прах. И това е, което е необходимо за това:

• 1.75 чаши брашно (което е едно и три четвърти);
• една трета чаша какао на прах;
• четири яйца;
• ч. л. бакпулвер или сода;
• стъкло и няколко по чл. л. захар;
• 230 г масло;
• две сашета ванилин или половина часа. л. екстракт от ванилия.

За да се подготви празни приказки:

• polstakana какао;
• пълната чаша пудра захар;
• половин чаша мляко или сметана;
• три или четири Чл. л. масло.

1. Трябва да се подготви въздух шоколад бисквита на. За да направите това, първо трябва да се свърже и желателно пресее всички сухи съставки, с изключение на захар: така тестото ще бъде по-крехко. Ако използвате сода за хляб, а след това да го гасят с вряла вода или лимонов сок и да влезе по-късно. Egg активно камшик със захар, докато пенеста. На следващо място, омекотена масло (то трябва да преминете от хладилника) влиза в яйчената смес. Сега течни и сухи части да бъдат свързани и победи с миксер.
2. Тестото трябва да има доста течност, така че ако тя е дебела, че е възможно да се въведе в нея малко топла вода. Следваща изсипва масата от две идентични подвижни кръгли форми пух масло propeklos тестото равномерно (в един контейнер, може да изгори на дъното и на върха и средата остане влажен). На печене ще остави около половин час, температура - 170-175 градуса. Завършени торти трябва да се охлади и се нарязва на всеки на две части.
3. Сега е времето на шоколад фондан. За да получите това, масло омекотяват, свържете млякото и топлина. Освен това, в този вид на смес със захар и какао всички бъркалка миксер до хомогенност. Ако масата е превърнал течност, тя може да се охлажда в хладилник. Смажете го торти, obmazhte цялата повърхност на тортата. Тя може да се поръси с какао или пудра захар за украса.

вариант №2

Air шоколад бисквити добавка на не по-малко от апетитен шоколадов крем. За да се подготви вкусна торта, ще ви трябва:

• Две чаши брашно;
• две чаши захар;
• две трети от чашата на какао на прах (естествен, без добавяне на захар);
• две пълни супени лъжици сода или бакпулвер;
• половина часа. л. сол;
• стъкло достатъчно мастна мляко или сметана;
• 100 грама масло;
• 200 мл вода;
• три сашета ванилин или бяло. L. екстракт от ванилия.

• 170 грам масло;
• три чаши пудра захар;
• две трети чаша мляко;
• торба ванилин.

Описание на процеса на получаване:

1. В дълбока купа, е необходимо да се смесват всички сухи съставки, предназначени за теста. Още по-добре, тяхното предварително пресято. След това се добавят останалите течни съставки (с изключение на вода), но маслото предварително смекчи или стопилка. Цялата маса старателно разбийте миксер, докато стане хомогенна. Сега бавно се излива тънка струя само преварена вода, продължи да се месят тестото, така че тя да стане течност. След това се изсипва в намазана форма или на две, за да се подобри и по-бързи propeklos. Изпращане на контейнера в предварително загрята фурна при 180 ° С в продължение на 25 или 30 минути. Готовността се проверява с клечка за зъби или един мач: след гмуркане в центъра на пандишпан той трябва да остане суха. Охладете торти и нарязани на няколко части.
2. Погрижете сметана. Петролът е необходимо, за да омекне и да се слее да го направи чист въздух и богата. Въведете в него на пудра захар с какао и ванилия, а след това бавно добавете млякото. Трябва да получите прекрасна и сравнително гъста маса.
3. Торти грес с крем, те също promazhte отстрани и отгоре. Вкусна домашна торта е готова, можете да го служи за чай!

опция №3

Тези сладкиши, приготвени с шоколад. И за да се създаде кулинарен шедьовър, приготвяне:

• 150 грама брашно;
• шест яйца;
• 150 грама на тъмен шоколад;
• 50 г пудра захар;
• 200 г захар;
• 150 грама масло;
• торба ванилин.

• 200 г мастни крем;
• 50 г тъмен шоколад;
• 70 г масло.

• чаша сметана;
• 300 г шоколад;
• Член четири. л. масло.

• 50 мл бадемово ликьор.

1. Яйца трябва дълго пътуване със захар, за да получите пухкав и стабилна пяна. След това добавете на омекотена, но не и разтопеното масло с пудрата захар. Шоколадът е необходимо, за да се стопи никакъв начин: на плоча, на водна баня или в микровълнова фурна. Неговата тънка струя, изсипва тесто, след което въведете брашното бавно и месят униформата на тесто.
2. Изсипете сместа в намазана разглобяема форма и да го пекат на 170 градуса около 40 или 50 минути. Оставя се да изстине малко бисквити.
3. Докато се наслаждавате на сметана. За да направите това, камшик сметана, така че те се обърнаха към въздушната маса. Те влизат маслото, отново всичко ритъм. Сега е време да се добави по-рано недеклариран полутечна състояние шоколад. Изсипете го бавно, като същевременно продължава процеса на побой. Готов крем би трябвало да е достатъчно дебела.
4. Пандишпан нарязани на три или четири торти, всеки promazhte сметана.
5. Време е да се направи глазура. За да направите това, загрейте сметаната и в огъня, добавете маслото и шоколада са, че всички съставки се разтварят. Малко по охлаждане на масата, а когато се сгъсти, да започне да се покрие тортата Запад.

опция №4

Изискана деликатес ще бъде шоколадова торта с орехи. Вие ще трябва:

• 1,5 чаши гранулирана захар;
• 1,5 чаши брашно;
• 140-150 грама масло;
• Член пет. л. мед;
• три яйца;
• 50 грама орехи;
• ч. л. сода или бакпулвер;
• половин чаша какао на прах.

• чаша заквасена сметана;
• чаша захар;
• Член пет. л. какао;
• чаша обелени орехи.

1. Първата стъпка е да победи яйцата със захарта за пухкава пяна. Маслото трябва да е меко, но не се разтопи. Смесете го с мед. Гасят сода с вряща вода, лимонов сок или оцет. Сега свържете яйце и маслената смес, добавете сода за хляб, всичко се разбърква. Накълцайте ядките на орехите и ги въведете в тестото и да започне постепенно да се добавя брашно и какао.
2. Тестото се пече в масло разглобяема кръгла форма при 170-175 градуса около четиридесет на четиридесет и пет минути.
3. Когато крайния тортата да се охлади малко, то може да се режат на няколко торти.
4. Сметана за готвене е много проста. На първо място, в рамките на кафемелачка Peremel ядки, смесете ги с какао, захар и сметана, но го направи внимателно и размахване на тегло, в противен случай тя ще се превърне в течност.
5. Promazhte лешников крем торти, също obmazhte цялата повърхност на десерта. За украса можете да използвате какао торта поръсена с тях.

Изберете всеки предложен рецепта и изненада вашето домакинство или гости вкусна шоколадова торта!

Свързани статии

• Домашна торта с мед извара сметана и плодове - просто и вкусно сирене торта

• Какво да се готви за рождения си ден от характера на някои прости рецепти за вкусни ястия

• Вкусни и лесни рецепти на торти готвят сами, без разходи