Днес бих искал да ви предложим една идея много бързо, вкусно и здравословно ястие страна. Той дори не е само гарнитура, както и цялата чиния в азиатски стил, който се приготвя веднага. Имате отнема само 20 минути. Ние трябва да предприемем незабавни юфка - яйце, ориз или елда соба (но аз не говоря за сварени спагети, които се продават в контейнери със сухи добавки 🙂 Тези юфка се продават в пакети точно като опаковани спагети, само в отдела на японските джаджи, където всички суши, соев сос, морски водорасли и затова използвам тази рецепта елда соба юфка, зеленчуци, гъби, стриди гъби и сос Уорчестър (може да бъде заменен с соев сос, ако е необходимо).
Рецепта юфка уок е много проста. Но това, което е "уок"? Специално оформената тава с високи страни. Купи това ястие, сега е възможно навсякъде, това не е необичайно. Но ако все още тиган не сте, не се притеснявайте, че ще отговарят на всеки дълбок тиган с дебело дъно. И все пак трябва да се отбележи, че добавянето на промените в масата на юфка. Не е задължително да се предприемат зеленчуци и гъби, но и пилешко, свинско, телешко или скариди. Ако вземете месото, за тях предварително нарязани ситно, така че тя бързо приготвена с юфка. Сервирайте юфка със сусам или без - Във всеки случай е много вкусно.
4-5 порции:
- пакет соба юфка (350 гр)
- 150гр кладници
- 1 средно морков
- 1 средно червен лук
- малък куп кантарион
- 2 скилидки чесън
- смлян черен пипер на вкус
- лют червен пипер (можете да изсъхне чили) на вкус
- растително масло (за предпочитане сусам)
- 3-4 супени лъжици сос Уорчестър
- сусам фураж
Метод:
- Довежда се до кипене 1-1.5 L вода. В същото време, почистване на зеленчуци. Моркови, нарязани на тънки ивици, лук пръстени половина. Чесън и котлет магданоз.
- Загрява се тиган или дълбок тиган с растително масло. В тиган добавите След като всички зеленчуци и гъби, с изключение на зелен кориандър. Печено месо на скара, само на няколко минути на силен огън, като се разклаща, че зеленчуков сок не е имал време да изляза.
- Във вряща вода, поставете юфка и се вари, докато готови 2-4 минути.
- Готовите юфка веднага се прехвърля в уок с помощта на форцепс, ако ги имате, или сгъват юфка в гевгир, а след това в тиган. Подправете с подправки и сос Уорчестър. Налейте малко вода, ако видите, че съдържанието се придържа към дъното на тигана. Разбърква се и се загрява в продължение на 2 минути. В края добавете кориандър, разбъркайте отново.
- Сервирайте юфка с печени сусам бяло. Този азиатски спагети перфектно могат да бъдат направени като отделно ястие или като гарнитура. Желая ви добър апетит!
Сподели този линк:
Свързани статии