Сладкарски създаването торта "храна на боговете", един заглавието му става ясно, вкусът на изпъналостта може да бъде наистина грандиозно. И причината е, неговите съставки, както и метода си на приготвяне.
В тази статия ще обсъдим как да приготвите храна на тортата на богове с орехи. Това значително ще подобри качеството на своята подготовка, разбиране на рецептата, и ще го покаже в първоначалния си вид. Не се колебайте да попитате, ако нещо внезапно не работи, аз съм често в сайта и винаги ще бъде в състояние да получите съобщението си.
И така, нека започнем готвене, но първо да ви посъветва да вземете всички съставки и ги поставя в удобно място за вас, така че да не изглежда след това в продължение на хладилника.
съставки:
1. Пшенично брашно - 2 чаши
2. Яйца - 2 бр.
3. захар - 1 А стъкло (не пудра захар)
4. кисел 20% - 1/2 чаша
5. сода - 1/2 ч.л. ..
6. Банката на кондензирано мляко - 1 бр. (Не е варено)
7. масло - около 200-220 гр.
8. Какао на прах - 3 супени лъжици ..
9. орехи - 1 чаша
Получаване:
1. Първо, победи с миксер, докато бялото яйце със захар. Можете също да използвате блендер или кухненски конвенционален размахване.
След това добавете сметаната и да продължи да бие отново.
2. След това, получената смес се добавят брашно. сода и по-рано счукани орехи. Разбърква състава до хомогенизиране.
3. След това тестото се равномерно покрити със специална форма за печене. Калъпът за печене на тестото, поставете във фурната за 30-35 минути при 180 градуса. И да доведе до готовност торта.
4. Веднага след като тортата беше ispechon, ние я извадете от формата.
5. След това се реже с нож от двама чест. В долната част на тортата трябва да е около 1 см дебелина.
6. В горната част на тортата, се е разпаднала на малки парченца. Получените парчета са временно определени отделно.
7. За да се подготвят на крема, ще трябва да събирам масло и какао на прах.
8. След това добавете кондензирано мляко и отново смесва всичко добре. Той е трябвало да бъде крем с много добро качество. Ако този крем не ти е нещо, можете да изберете друг крем рецепта. от първоначалното ми колекция.
9. Дъното на торта слой с предварително получен сметана и се поръсва с нарязани орехи. Излишният крем, оставаща след процеса на предходната, разбърква се с чупене парчета от горната тортата.
10. варено тегло равномерно събира в долната плоска тесто. Трябва да се получи така наречената хълм или могила, колкото искате. Вземете тортата, отидете в хладилника за няколко часа, за да се постигне най-добри резултати за импрегниране.
11. В същото време, ние ще подготвим глазура, както и за това ще са ни необходими 3 с.л. мляко, 40 грама масло 5 супени лъжици какао и 5 супени лъжици захар.
12. Всички тези съставки се смесват в метална купа и се изпраща на огъня. На слаба топлина, като се разбърква непрекъснато, се въвеждат всички съставки в течно състояние с формата.
13. малко повече от 2 часа, тортата е добър подарък, и е време да се покрие с нашия глазура.
14. разпределя равномерно глазурата върху цялата част на тортата, като се опитва да се скрие празнотата.
15. Това е такъв ефект, което трябва да се постигне, след като го украсяват с глазура.
16. Изрежете парче и да я изпробвате, то трябва да се окаже много вкусно.
Допълнителна информация:
Благодарение на простотата и достъпността на компоненти за изготвяне на тази торта. Изготвянето му в семейството ви може да се превърне в традиция. A приятен външен вид и вкус ще бъде невероятно otsenon съответно, Вашите гости и приятели.
И на sledok искам да кажа, не се страхувайте да експериментирате с различни съставки от изпъналостта, непрекъснато експериментира да постигнете резултатите, удобни. Подготовка на тази торта ще ви даде увереност и да се повиши нивото си на кулинарно умение.
Както казват французите. "Добър апетит!".
Свързани статии