Жулиен (Julien) - невероятно вкусни горещ предястие. Искате ли да знаете как да се готвя ивички с гъби или пиле бързо и вкусно? "Попитайте как" предлага точно такива неусложнени но изпитани рецепти за редовни и новите си посетители.
Може би вече се опита zhuleny в кафене или ресторант и искате да се поглезите и близки с това ястие. След това се подготвят необходимите съставки и за каузата!
Как да се готви Жулиен с гъби
Следните продукти са необходими за приготвянето на 4 порции ивички:
- Всички гъбички или варени пресни гъби - 500 г
- 2 среден размер лук
- Сметана - 4 супени лъжици. лъжица (100 г - като без тежи скали)
- Сирене твърда - 100-150 гр
- Масло или растително масло за пържене
- сол
Fotoretsept ивички
- Леко запържете лука в масло, докато светлината златисто кафяво.
- Ако сте готвене гъби, сглобете ги и обилно изплакване.
- Нарязани сварени гъби или пресни гъби.
- Добавете гъбите печен лук и варете 10 минути на слаб огън. Подправете със сол.
- Внимателно лежеше бъдеще zhuleny cocotte (керамика, метал или топлоустойчива салата, купички, и саксии).
- Във всяка cocotte или гърне сложи 1 супена лъжица. л. заквасена сметана. Разбъркайте.
- Добавете cocottes, малко сирене, една супена лъжица, и разбъркайте отново.
- Поръсете с настърган кашкавал. За любителите на сирене хрупкави корички, настърган кашкавал има много.
- Сложете cocottes в пещ, предварително загрята до 180 ° С.
- Когато сиренето се разтопи напълно и това ще се случи за около 10 минути, извадете от фурната cocottes.
За подготовката на ивички, можете да използвате микровълновата, но изключва метални cocottes. Готовност ястия, проверете също в "поведението на сирене."
Апетитен zhuleny се поръсва с копър или други нарязани билки.
Как да готвя пиле с ивички
Методът на получаване е почти идентичен с Юлен рецепта с гъби.
Малка промяна в състава съставки 4 порции ивички:
Останалите съставки и тяхното количество, че да ивички с гъби.
Чрез препарат се добавят след 2 етапа:
- Сварете пиле. нарязва на кубчета и леко се пържат в масло в отделен съд.
- Комбинирайте сотирани гъби, лук и пиле.
Разпръснете се на гърне, добавете сметаната и сиренето. Разбърква се и се поставя във фурната.
Топено сирене - zhulenchiki готов!
Свързани статии