За приготвяне на квас от ечемик се нуждаем от:
- 1 супена лъжица. ечемик
- 2 супени лъжици захар
- стафиди - една шепа
- бутилка с вода и 3 литра
Това са най-прости компоненти, и напитката има много добър и най-важното, че варя ечемик, без мая. За много хора възниква въпросът откъде да вземем ечемика? Ние плъзнете в непосредствена близост до къщата, в малките пазари. Можете да си купите ечемик за квас на пазара на птиче месо, важно да се знае дали ечемик химикали обработват (това е направено преди засаждане) .Obyazatelno попитам дали може да се яде.
Как да се готви на ечемик варя у дома:
1. ечемик трябва да се промива и се оставя в купата на празни гранули носеха на повърхността, ние ги отстрани. Те ни дадоха добър не върши работа. Те също така се появи всички излишък отломки, от които можем да се отървем.
2. Pure ечемик ние се измести в бутилка от три литра и се добавят стафидите. Тя ще ви помогне стафиди квас ферментира.
3. Добавете захарта, а след това, разбира се, е въпрос на вкус, някои, които обичат Обичам повече сладко))
4. Попълнете всички вода и се покрива с марля, а отгоре rezinochku (взимам за парите). Покрийте с марля, за да се скрие ни отвара от мухите, те също му харесва. ))
5. И сега на топло място, ако сте готин, а ако е горещо, можете да оставите кухнята.
6. настоява варя в продължение на три дни, след това се сливат варя в бутилка и даде да престои в продължение на 4 дни. Квас трябва да настояват.
7. Ечемик и стафиди отново се пълнят с вода и добавяне на захар.
Някои казват. Какво можете да направите на ечемик варя до 3 месеца. Има честно да кажа, че все още не е опитал. Ние варят максимум 1,5 месеца, а след това искате нещо различно, нещо ново.
Фактът, че варя на ечемик е много полезна, мисля, че те знаят всичко. Тъй като тази рецепта ечемик квас бюджет, което е много хубаво. Надявам се, че ви харесва 🙂
И, разбира се, не забравяйте, че можете да правите с квас Окрошка отлично. Delicious ... особено когато е горещо, и така не искам нищо горещо!
Опитвали ли сте да направите ечемик варя?
Свързани статии