Сладки сини сливи обичани от деца и възрастни. Благодарение на отличния вкус и приятен аромат на сушени плодове се използва за направата на компоти, десерти, сладкиши и салати. Научете как да изсъхне мивката у дома, можете да се подготвите лечение.
Знаейки как сушените сливи, сушени плодове може да бъде приготвена от полза
Трябва да изберете узрели, месести и твърди сливи с цялата кожа. Премахване на дръжката трябва да бъде задължително.
- Голям слива добре нарязани на две части и се нарязва на костта. Така че те бързо prosushatsya.
- Въпреки че повечето хора като сини сливи, без костилка, малки плодове, сушени напълно, задържане на повече хранителни вещества. С цел да се изпари влагата, цели сини сливи трябва първо Бланширайте. В рамките на 2 минути трябва да се вари на разстояние в разтвор на сода: на литър вода, за да се вземат 2 супени лъжици сода за хляб. Появата на разширени вени на пукнатини по повърхността на кожата показва, че процедурата се извършва правилно. В края на изплакване плодове студена вода и суха кърпа.
След всички плодове са подготвени, вие сте готови за сушене.
Как да изсъхне на мивката в сушилни машини
Технологията е проста. Тя включва следните стъпки:
- плодове трябва да се разложи на палети и се загрява в продължение на 3.5 часа при температура от 50 градуса;
- Освен това е необходимо да се охлади плода. За тази цел, тавите трябва да бъдат отстранени от устройството за няколко часа;
- след това отново се зареди Електросушилки и повишаване на температурата до 65 градуса. Изсушаването още 4-6 часа;
- хладно слива отново. След това температурата се увеличава до 70 градуса и се готви за още 6 часа.
По време на сушенето, че е желателно да се променят на всеки час палетни места.
Как да изсъхне сливи във фурната и микровълновата
Електросушилки Ако не, тогава сушени плодове може да бъде във фурната. Поставете нарязани плодове върху хартия за печене, покрита с пергамент. Процесът се състои от няколко етапа:
- поставете тенджерата на нагряват 5 часа при 50 градуса пещ;
- извадете тигана и готини сливи;
- плодове обратно във фурната и да се увеличи мощността на отопление до 70 градуса.
Половин час по-късно, можете да получите сини сливи.
Сливи може успешно да се сушат в микровълнова фурна. По този начин процесът значително ускорена. Тя изглежда по следния начин:
- слива разпределени в чиния и приготвени в микровълнова пещ при мощност 250-300 W, за няколко минути;
- повторение затопляне потъне още няколко пъти, като се проверяват наличността. Важно е да се следи отблизо, за да се гарантира, че плодът не е овъглена.
Признаци на готовност сини сливи: плодовете са меки, гъвкави, се откроява сока при натискане.
Сега, че знаете как да изсъхне на мивката и да се поглезите и близки естествен деликатес.
Свързани статии