Кой от нас не обича да се отпуснете в природата! В гората, край реката, или само в областта - очарованието на този празник е известен на всички. И, разбира се, кебап - най-ароматно, сочно - постоянен атрибут на всеки пикник. Рецепти и методи за изготвянето му маса, и само едно изискване остава същата - имате нужда от барбекю. И тъй като най-универсалните "мангали" не се случи, трябва ясно да се знае как да се избере грил, което е необходимо за вас.
стационарно барбекю
Ако живеете в една къща и скара в дома на поляната, изберете стационарна решетка, изработена от материал, устойчив на топлина, с дебелина на стената не по-малко от 8 mm. Това е необходимо с оглед еднаквото печене на месо. Той пази отлично температура, той не ръждясва и лесни за почистване. За да работите може да се използва като дърва за огрев, както и газова бутилка. Желателно е да изберете мангал от стоманена ламарина с височина на стената от около 60 см оптимална дължина за такъв съд за пържене - .. 80-100 см е необходимо да се откаже от барбекюто с боядисаните предмети, тъй като това е опасен за здравето.
Ако използвате дърво на овощни дървета (череши, ябълки, кайсии), вашето барбекю ще придобие специален вкус!
Преносима (сгъваема) мангал
Ако са по-привлечени от крайградски пътувания, най-добре е да изберем преносим грил, или сгъване. Той е компактен и заема много малко място в колата си. При закупуване, обърнете внимание на детайлите: колкото по-малко, толкова по-бързо и по-лесно ще бъде сглобена. Само чрез избиране на грил, не забравяйте, че с него ще трябва да извърши и въглища. Тя обикновено е доста тънки стени и те могат да горят дърва, затова ги (дървото) се използва не е необходимо. По-добре да скара е изработен от неръждаема стомана, с минимум дебелина 1-1,5 мм. Тези стени, няма да бъдат деформирани твърде бързо от високи температури. Сгъваеми барбекю не е много стабилна, те се нуждаят от гладка повърхност. В мокро време, да се насладите на барбекю, така че не е необходимо, за това, че не е подходящ. Преносими и сгъваеми решетки не са много скъпи, но не е много издръжлив в експлоатация. Тъй като те се продават неподредено, не забравяйте да практикуват, преди да отиде да се съберат съвсем нова барбекю къща. Това ще ви спести време за готвене кебап.
Носете си пикник всичко най-важно, най-добрите приятели, доброто настроение, изберете правилния скара, а вашата почивка ще остави само най-приятни и щастливи спомени!
Свързани статии