Готвене на пара - универсално устройство, което може да се използва, за да се готви почти всяка храна: зеленчуци, риба, месо, както и ястия от зърнени храни и десерти. Наред с другите неща, в двойно дъно, може да се стерилизира шишета за мляко. претопляне приготвени ястия или обновите стар хляб. Готвене на пара може да се използва в консервната и размразяване на храна.
Принципът на действие е много прост пара: вода в специален контейнер се загрява до температурата на кипене и изпарен, пара влиза в отделенията за продуктите равномерно тях затопляне. Храни, задушени, запазват същото тегло и обем, и не губят витамини и хранителни вещества (като при пържене или готвене). По този начин, храната се съхранява в до 70% от витамини и минерали, необходими за нормалното функциониране на организма.
Преди да се включите по една или друга двойно дъно, което трябва да определите колко често волята да го използвате. Има, например, вграден параход, който включва честа употреба. Въпреки че, разбира се, най-често срещаните и практическа гледна точка на параходи са борда - те не заемат много място, е удобно да се съхранява в кухненски шкаф.
При избора на модел, ние първо трябва да се обърне внимание на обема на съдове за готвене и власт. Така че, ако имате голямо семейство или ще се готви за няколко големи порции храна, трябва да изберете един параход с голям брой на достатъчен капацитет. Мощност параход трябва да бъде по-малко от 1 кВт.
Танкове използвани за параходи, има различни форми. Най-удобния за съхранение на тези, които са вложени - те заемат по-малко пространство в кухнята. Но когато е инсталирана в двойно дъно, не можете да ги поставите в произволен ред.
Тя трябва задължително да се предоставят за автоматична функция за изключване в случай на параходи недостатъчно вода. Удобно, ако в двойна котел има дупка за вода сос по време на готвене.
По метода на двойното управление на котела са механични и електронни. Вие трябва да изберете според вашите предпочитания. Ръководството е съвсем проста: дръжката (превключвател) е настроен на маркировка, показваща определен период от време, след което тенджерата под налягане е изключен от само себе си. Когато електронен контрол повече възможности; например, едно от предимствата е възможността за програмиране на устройството, за да превключите в определено време, след което ястието се приготвя в двойно дъно, за да го дойдете.
Свързани статии