Как да готвя бургери мляно месо във фурната
Как да готвя бургери мляно месо във фурната вкусно и апетитно, а също така, че те са ароматно и полезно.
Както знаете, пържено месо. хайки отличен вкус, но това е по-малко полезна, както и всеки диетолог за него ще кажа, че е желателно да се пекат във фурната. В допълнение, по време на подготовката на бургери, така че да не се налага постоянно да е в печката, за много домакини е определящ фактор при избора на метод за продукти за термична обработка. Друго предимство на кюфтета, приготвени във фурната, е фактът, че в един момент те бяха съставени наведнъж всички наведнъж.
- Свински - 1 кг (може да бъде заменен от друг клас)
- Картофи (среден размер) - 1 бр. (Можете да заместите парче бриош, напоена с мляко)
- Лукът - 1 бр.
- Чесън - 3 скилидки
- Яйце - 1 бр.
- Зеленчукова рафинирано масло - за намазване на тигана
- Сол - на вкус
- Смлян черен пипер - на вкус
за приготвяне на ястия:
- нож
- Месомелачка за примка продукти
- Смесването на контейнерни продукти
- Сода за хартия за печене и печене
Дози - 15 бр.
- Получаването на храна - 20 минути
- Време за приготвяне курсове - 30 минути
Месо измиване с течаща вода, отрязани филма с проводниците, нарязани парчета среден размер и кайма с мрежа с отвори среда. Лук, картофи и чесън се почистват, промива се и се обърне.
В тази рецепта замества картофи ролка, напоена с вода или мляко. Въпреки това, ако по-голямо предимство се дава на пекарната, можете да ги прилага.
В опита си да управлява плънка яйце.
Подправка продукти със сол и черен пипер.
Добре, ръце, Замесете кайма, той трябва да премине през всеки пръст няколко пъти. За по-деликатна консистенция, той може отново да се обърне в месомелачка. Готов говеждо месо не трябва да бъде суха, а напротив, по-воднисти. В случай на изрично сухота, добавете малко вода или горещо мляко.
Печене пергамент беше покрито тавичка и го намажете с растително рафинирано масло. Ръцете периодично навлажнени с топла вода, за да тъпче тях не се придържаме и образуват малки банички с овална или кръгла форма, която се разпространява за печене лист.
За да банички имаха празничен вид може да бъде по-нататък най-добре с домати, които мелят настъргано твърдо сирене.
Фурната е нагрята до 200 ° С и печени сладкиши кораб в продължение на 40 минути при по-ниско ниво. Моля, имайте предвид, че всяко месо трябва да се постави само в добре загрята фурна, така че да е максимално запазване сочност.
Готов бургери сервират в таблицата с растително гарнитура, картофено пюре, паста, ориз или зърнени култури.
Елена, аз имам толкова хартията не залепва на снимката, аз също се готви тези бургери, но понякога искате и пържени. Във фурната, те ще получат по-малко на диета. И така, понякога правя така - изпържи банички на една и съща рецепта в тиган, след това се разпространяват върху хартия за печене - залейте сос (може да се основава на домати, но повече мляко) и оставете някъде след половин час. Също така много вкусно.
Правя за дълго време. Дори като малък, сега почти отглеждат там. Баба не помогна, и къде да отделите време, за да се изправи и да се готви? И никога не бургери горят, час, час ви направи свободни. В допълнение, излишната мазнина се топи - получени диетичен продукт. Дъщеря ми е вече една година изяде тези бургери. Нямаше нужда да се подготвят отделно пило отделно баща.
Свързани статии