Повечето хора, които посещават салона вероятно чули, че при консумация на въглехидрати трябва да дадат приоритет да се забави, тъй като те се абсорбират от организма по-дълго.

Всички въглехидрати пуснати за нас в тялото, с изключение на фруктоза трябва първо да се разделят до нивото на глюкоза (само в този вид въглехидрати може да циркулира в кръвта ни), точно като протеинови храни, трябва да се усвоява, до нивото на аминокиселини, а след това навлизат в кръвоносната система система.

Бавни въглехидрати, се препоръчва да го използвате за постепенното им разграждане и навлизането на глюкоза в кръвта, което не създава висока концентрация на време и по този начин се избягват излишните мастни натрупвания. Сама по себе си, образуван от калории, мазнини от въглехидрати и мазнини (основни източници на енергия на тялото). Това означава, че излишната енергия, че тялото, получени от въглехидрати и мазнини, излишъкът от която тялото не е в състояние да прекарат на ден, то се депозира в магазина под формата на мазнини, тъй като той просто няма къде да отидат.

Ето едно сравнение: за осигуряване на енергийните нужди на растежа на тялото и мускулите изисква 2800 калории, но той е изяден 3200 калории. Оказва се, разлика от 400 калории отидете направо на мазнини. Така че си задавате въпроса, как допълнително 400 калории от бързи въглехидрати в мазнини ще се забави по-дълго, отколкото бавно, ако в края на краищата те са едно и също излишната енергия!

Глюкоза, вписан от бавните и бързи въглехидрати ще бъде същото в структурата и в броя (т.е. 50 грама глюкоза от въглехидратите бързи = 50 грама бавно), като единствената разлика в степента на усвояване от организма! Разберете, че тялото получава излишните калории, което е неизбежно, депозирани в мазнините, дефицит, който в никакъв случай той ще запълни от вътрешни резерви (натрупани гликоген, протеин от мускулите, мастните депа)
.
Има наистина важно общите калории, консумация на ден, и без значение колко храна е била яла от две или осем. Просто няма значение какво е вашата диета зърнени храни (елда, ориз, овесени ядки) или сладки баници и сладкиши. Във всеки случай, ще се съхранява на мазнини, ако има излишък от общите калории. Разбира се, това не означава, че трябва да ядат някои бързи въглехидрати, защото им липсва витамини и минерали, както и насищането на организма е по-бързо, но същността е предадена, че полученият глюкозата може да бъде отложено в мазнината на всеки продукт, ако тя е по-голяма от дневната потребност.

Ако говорим за изгарянето на мазнините в тялото, точно обратното е вярно, трябва да се създаде дефицит на калории дневно. Отново, това не е от значение това, което ядете, бавно или бързо въглехидрати, има всеобщ недостиг, а след това тялото ще бъде да се съберат на калории от мазнини. Но защо е по-добре да се даде предимство в този случай, сложни въглехидрати, защото повече време за смилане, те създават усещане за ситост по-дълго. Можете да имате торта или шоколад, но гладът ще продължи много по-бързо и е по-трудно да се контролира. Като бързо въглехидрати са много лесно пропуснати калории, които водят до излишък и по този начин да спрат процеса на изгаряне на мазнините.

Необходимо е да се помни, а това е важна част от диетата са протеини. Без стандарти на мускулния протеин структура няма да се възстанови и да растат, но поради липсата на мускулните протеини ще се съборят, за да осигури енергия на тялото, тъй като процесът на храносмилане по-лесно мускулна от мазнини, както и по-икономично да се отърве от тялото структури, които консумират много енергия. На първо място в диетата си, трябва да се вземат под внимание калории от протеини храни, и едва след това да видим колко можете да получите от въглехидрати.

В крайна сметка: това е значението на общия брой на консумираните калории на ден, а не скоростта на поглъщане на глюкоза от въглехидратите. Също така това не означава, че трябва да се опре на лакомства, защото трябва да се даде на висококачествени храни, богати на фибри, витамини, минерали и др. Г.

Ако по някаква причина не е възможно да получат необходимата прием на калории, а след това можете да добавите някои бързи въглехидрати, но в умерени количества. Силен излишните калории ще ви донесе повече неприятности, под формата на мазнини. На сушене не е необходимо да си мъчения с тежки ограничения в сладко. Вие може да се добавя от време на време, бързи въглехидрати, разбира се, ако те попадат в обхвата на вашия калориен дефицит.