Кайсия е кайсии, които са да изсъхне направо с костта. Със своята хранително качество е значително различен от сушени кайсии, сушени в производството на предварително нарязани и освободени от сърцевината на плодовете.
Поради факта, че при получаване на почтеност кайсия черупка не е счупен, остава по-голям брой полезни компоненти.
По-долу са важни вещества в тялото могат да бъдат идентифицирани:
• Голяма част от захароза, фруктоза и глюкоза, като кайсия е много питателна и вкусна.
• Наличието на органични киселини и пектин насърчава този организъм са получени от вредни вещества и растителни влакна, съдържащи се в кайсии, необходими за правилната работа на червата.
• Кайсии полезно за пациенти със заболявания на кръвообращението, анемия, сърдечни заболявания, високо кръвно налягане и като общо тонизиращо, се забавя процеса на стареене в организма.
• Хранене сушени кайсии има положителен ефект върху костите, косата и кожата.
• Следва да се отбележи, че кайсиите, способни да предотвратяват възникването и развитието на рак.
Ядат сушени кайсии могат да бъдат в суха форма, но много вкусно ястие е сладко от него. Освен това, подготовката на очарованието се крие във факта, че няма да се налага да се направи огромна тенджера с вкусни десерти, опасявайки се, че полу-готовия продукт да се влошава.
Можете да си купите сушени кайсии за зимата и се готви конфитюри, когато е необходимо, като на няколко литра.
Кайсии конфитюр рецепта
Вие ще трябва по-долу. А килограм кайсии залейте със студена вода и се оставя в продължение на двадесет минути. След това изплакнете в няколко води, така че тя да стане напълно прозрачна. Освен това отново се пълни с вода (1.6 л) и се оставя в продължение на шест часа.
След този период, стиснете малко сушени плодове и извадете костите. Те се разделят, извадете сърцевината и нарежете плода на две части.
Сега ние трябва да направим поп. Останалата вода се разтварят два килограма захар и варете сироп. Довежда се до кипене и го поставете в ядрото и кайсии. Кук ще трябва около десет минути, и след това пуснати на ситно кора от четири лимони. Сварете един и същ период от време.
Оказва кайсиев конфитюр кехлибарен цвят с необичаен аромат на кайсии и лимон. Това ще бъде едно чудесно допълнение към всеки чай, и то може да се използва като на оригиналния попълването пайове.
Свързани статии