Кафе удължава живота
Само няколко чаши кафе на ден значително намалява шансовете за смърт от рак и сърдечни заболявания, има положителен ефект върху черния дроб и укрепва имунната система. Всичко това се установи, две групи от изследователи в продължение на 16 години, събиране на данни, общо повече от 700 хиляди души. Ман.
Кафе - един от най-популярните напитки в деня в света се използват за 2,25 милиарда чаши. Кафе съдържа някои съединения, които влияят на функционирането на тялото - включително кофеин, дитерпени и антиоксиданти.
Резултатите от предишни проучвания говорят за доста двусмислен ефект на кафето върху здравето. В последното изследване, учените са анализирали данните на повече от 521 хиляди. Хората от Великобритания, Франция, Италия, Дания и други европейски страни. В продължение на 16 години, участниците редовно попълнени въпросници, посветени на диетата си.
Повечето от кафето, тъй като се оказа, датчаните пият - почти един литър на ден. Най-ниската консумация на кафе е намерен в Италия - около 92 мл на ден.
Тези участници, които пият много кафе, са предимно млади, пушенето, пиенето на алкохол, яде повече зеленчуци и по-малко месо, отколкото други.
До края на проучването, почти 42 хиляди. Участниците са починали от различни причини, включително рак, инсулт, сърдечно-съдови заболявания и проблеми с кръвообращението.
Коригирани за начина на живот фактори, като хранене и пушене, изследователите са открили, силна корелация: по-високата доза кафе е, се понижава риска от смърт от всякаква болест. След като това не е от значение, е кофеинови кафе или не. Въпреки това, както отбелязват учените, разделете потребителите кофеиново кафе без кофеин и строго в две групи е проблематично - тези, които предпочитат кафе без кофеин, в определени периоди може да се пие и редовно, както и обратното.
Също така, в допълнение анкетираните 14 хил. Хората, изследователите са открили, че пиещите кафе имат по-здравословен черния дроб.
- Тези данни са в съответствие с други проучвания, проведени в САЩ и Япония, и ни позволяват да се каже с увереност, че кафето има положителен ефект върху здравето ".
Както казва д-р Гюнтер проучването е наблюдателен и изследователите не уточняват участниците, независимо дали тези питейна повече или по-малко кафе. "Въпреки това, - казва той, - нашите резултати показват, че умерената консумация на кафе, на около три чаши на ден, не е вредно за здравето и включването на кафе в диетата може да донесе някаква полза."
Изследователи от Университета на Южна Каролина са получили подобни резултати. Според тяхното проучване, консумацията на кафе е свързана с намален риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания, рак, инсулт, диабет и бъбречни заболявания във всички състезания.
Хората, които пият най-малко една чаша кафе на ден, са изложени на риск от смърт преждевременно с 12% по-малко от тези, които не пият кафе. Три чаши кафе на ден намаляват риска с 18% вече.
"Не можем да кажем, че кафето ще удължи живота си, но отношението, което виждаме, - казва тя. - Така че, ако искате кафе, пийте здраве "!
В началото на изследването участниците съобщава колко кафе пият. На всеки пет години, информацията се актуализира, отговорите варират от "не пия никога или много рядко", за да "пият четири чаши на ден." Те също така посочи, какъв вид кафе напитка - редовен или безкофеиново кафе. Данните се събират в продължение на 16 години.
16% от участниците са съобщили, че не пият кафе, 31% - изпийте чаша на ден, 25% - два или три чаши, а 7% - от четири и повече. Останалите участници показват, че пиенето на кафе редовно и в различни количества.
По време на проучването умира повече от 58 хил. Членове, на около 31%. Основната причина за смъртта е сърдечно-съдово заболяване (36%) и рак (31%). Данните са коригирани, коригирани за възрастта и пола на участниците, лошите навици, физическа активност, и в началото на наличните изследвания на болестта.
Свързани статии