Вкусна и нискокалорични десерти. Като всеки млечен продукт, се насища с полезни бактерии и желатин, съдържаща се в него допринася за укрепване на съединителната тъкан в човешкото тяло.
В тази рецепта, ще подготви двуцветен желе - ванилия и шоколад.
- 112 ккал на 100 г
- 1517 ккал Общо
Това ще отнеме 120 минути
съставки
Стъпка по стъпка фото-рецепта
Само на 5 съставки, за да се подготвят по-прост кисело мляко желе.
Желатинът се накисва във вода и малко количество дават да престои в продължение на 10 минути.
Кефир комбинират в смесител със захарта и пакет ванилия захар, разбърква се при ниска скорост. В този процес, използването на миксера не е достатъчно само да има добра комбинация съставки и ги оставете да престои известно време, за да се разтвори добре захарта е задължително, след което се разбърква отново.
Добри подути топят желатина в микровълнова печка или на водна баня, и тънка струя да влезе в киселото мляко, продължава да се отведе при минимална скорост на миксера.
Получената смес се разделя на две части. В едно от парчетата въведе разтопено тъмен шоколад на малки порции и разбийте с минимална скорост.
В чаша се изсипва половината бял ванилия желе и ги сложете във всеки удобен контейнер под ъгъл, като на снимката. Кораб в хладилника за 30 минути.
След бялата част на кисело мляко желе втвърдява - напълнете чаша с шоколад желе до върха и отново изпрати в хладилника за 30 минути.
Вкусна и здравословна домашно желе кисело мляко е готов! Бон апети!
виж още
Свързани статии