Шербет, наричан също шербет, плодове се охлажда смес. Тя се сервира или като замразен десерт, или в разтопено състояние като напитка. Според една от версиите, този деликатес се появи в Турция. Въпреки това, местните хора го подготвени не само от плодове. Добавено към сместа и шоколад, и ядки, и подправки. Скоро научихме за това ястие в Италия. Има десерт адаптирана и призова sorbetto. По-късно, италианците го отведоха във Франция, където сладостта трансформира в шербет.
Може би това е единственият деликатес, срещу които диетолози не препоръчват. Те дори го препоръчвам! Работата е там, че този десерт или напитка се отнася до нискокалорични. Ако не се използва турска рецепта, вие ще получите лесно ястие. И много вкусни. Шербет е подходящ дори за социални приеми. Остава само да изберете плодове, от които можете да направите сладостта.
ягодов шербет
Лесна рецепта предлага да се използват 300 грама ягоди, лимон, 75 грама захар и мента.
Зърната се мият и премахване на дръжката, а след това нарязани на филийки. Преместете ягодите в тенджера и се поръсва Sakharkov. Добави изцеден лимонов сок и 25 мл вода. Оставете за 15 минути и. След направи пюре смес с помощта на смесител. И тогава се минава през сито и я поставете в контейнер. Премахнете фризера за един час. След това се разбърква с вилица, за да разбият ледената кора. Друг хладен време. Повторете процедурата с разчупване на замразения сместа три пъти. Накиснете ягодов шербет нощ и след това да се разпространи върху плоскости или очила. Гарнирайте с мента.
И как да сладост със зеленчуци? Да, има рецепта за шербет. Трябва: 600 г ягоди, 4 супени лъжици. л. захар, сол, няколко часа. л. балсамов оцет, половин чушка.
Pepper без семки и се покрива с вряща вода. Задръжте го за няколко минути, след това се отстранява външната обвивка и месестата част на каша и се смесват с балсамов оцет. Малко сол.
Намачкайте ягодите и се поръсва със захар. Свържете се с черен пипер сос. Замразяване и сервирайте. Можете да изчакате, докато разтопената смес, за да го консумира като напитка.
Свързани статии