Ако е необходимо, камерата за изсушаване може да бъде оборудвана със система за контрол на температурата при входа и изхода на камерата.
сушилната камера К-600 може да се извърши с висока изолирани. В този случай, тя може да се поставят извън района на производство, под балдахин. За сушилни съобщенията производството място при условие платформата.
10-17 (GMT + 3)
От понеделник до петък
Най-популярни статии
Интересен факт, сушене на ядки в дома се смята за най-традиционният и общ метод за сухо съхранение. В същото време, тези сушени плодове като фъстъци, шам фъстък, бадеми, кашу, орехи, и други ядливи ядки, които се използват за закупуване на супермаркета, са най-опасни за здравето, тъй като с продължително съхранение образува токсично вещество в плода, който Той дори може да доведе до рак. Но въпреки това, когато възниква въпросът, къде да получи малко ядки всяка жена предпочита да отида до магазина, вместо това, да се подготви този продукт сами.
Ето защо, първото правило за всички фенове на ядки, не ги купуват в магазините, особено без черупки, и в насипно състояние, а също така да се има предвид, че дори и да се съхраняват ядки у дома, в тъмно и сухо място, но не и в черупка, думата съхранение не трябва да надвишава с повече от шест месеца.
За да изсъхне ядки в дома могат да бъдат себе си по различни начини, вариращи от прости и традиционни методи като сушене в обикновена батерия, до най-сложните - изсушаване в пещта на въглищата.
Трябва да се отбележи, че всички хранителни гайки са разделени в две групи: orehoplodnye и въглехидрати, в зависимост от подвидовете орех разграничаване на различните начини за готвене.
Ако ядки принадлежат към групата на гайката, което означава, че техните ядра са богати на мазнини и протеини, поради тази структура не може да се суши само в пещта или в специалната сушилна процесор, но дори и на обикновен тиган. Влага ядки пасват много малко, но въпреки това, процесът на сушене винаги отнема по-дълго време, тъй като те са направени от протеин.
Под "протеин" гайка включва: дърво, кедър, орехи, фъстъци, явор, орехи, шам-фъстъци, лешници, бадеми. По принцип, това е най-разпространената група на ядки, както и тези ядки може да се пекат. Ако искате да ги да изсъхнат в процесор сушене, най-добре е да ги почисти от черупката, както обичайните битови Дехидрататори не са предназначени за такава висока температура, която изисква по-черупка ядки. А именно, ако сте планирали да изсъхне гайките във фурната или печката, но в черупката, температурата трябва да се поддържа на 120 градуса. Ако сте предвиден за тази цел процесор сушене, и ще бъде изсушена ядки без черупка, температурата не трябва да надвишава 90 градуса.
Така че, ако се пържат гайките без черупка в тиган, след това достатъчно време за пържене 3 - 5 минути.
Ако искате ядки без черупка, за да изсъхнат в процесора на сушене, времето за сушене се инсталира не повече от 5-6 часа.
Това е основното правило, когато сушени ядки - те са доста устойчиви на високи температури, в разумни граници, разбира се, но това е изключително чувствителен към време за съхнене. Следователно, когато се суши ядки дори кратко нагряване при висока температура е по-добър ефект на биологични продукти стойност безопасност от средната температура, но продължително нагряване.
И накрая, сушене на ядки в фурната. За тази цел е необходимо да се осигури отделен екран, който трябва да бъде поставен изцяло върху производството на тухли, е необходимо да изсъхне, след като всички дървата изгарят, амортисьор в пещта не е затворен, ядките трябва да се сушат в микса на топлинна енергия и на открито в същото време.
Намерени бъг ли е? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter. Ще ви бъдем благодарни за помощта.
Свързани статии