Ябълков сок за зимата

Сега, в сезона на ябълки, ябълков сок рецепта е особено важно, защото не само искат да се зарежда със зрели плодове енергия. А сладка ябълка заготовка - е само опция за зимата. Идеален за тази рецепта са "Papirovka" ябълкови сортове, но ако имате запаси от други ябълки, можете да ги използвате.

Необходимите съставки:

- ябълки;
- захар (по желание).

В допълнение, ще трябва сокоизстисквачка, марля, тиган, където ще ври детайла, както и три-литров буркан и капаци.

За ябълков сок костюм сладки ябълки, между другото, можете да вземете и тези, които имат някакъв вид "грозен", защото, за да изхвърлите леко пребит ябълки жалко, но сладка зима отнемането на те просто не е наред.

Подгответе сокоизстисквачка. Прави впечатление, че няма да може да отреже главите на зеле, и да изпрати в цялата ябълки в сокоизстисквачка. Разбира се, големи плодове трябва да се режат.

Когато стиснете сок от ябълки, има много стабилна пяна, така че веднага след като се изтръгне кофа сок, оставете за няколко минути да се пяна се е установил.

След това отстранете пяната с лъжица. Яде и да пие, не е необходимо, тя просто се сливат.

На следващо място, в горната част на тенджера затегнете тензух и се излива върху сока, нека филтъра. И ние продължаваме - избутвам, отстранете пяната-филтър.

Когато получите пълен тиган сок, да го изпратите на огъня. Сварете ябълков сок за зимата на слаб огън, добавете захарта към искането. След това изсипете ябълковия сок в затоплени буркани, навивам автоматичен ключ. Сокът след това е желателно да приключи и да се обърнат с главата надолу.

Имайте един детайл може да бъде 2-3 години, но има ли смисъл, ако през следващата година ще имате нови ябълки! При студено време напитката може да се сервира затопля, и да я използват за различни безалкохолни коктейли. греяно вино и т.н.

Можете леки и вкусни заготовки!

Сок от ябълки за зимата
Apple-сок от моркови в sokovarke
Доматен сок без стерилизация (през зимата)
Консервирани домати в доматен сок за зимата
Apple - тиква компот през зимата
ябълка масло
Apple и сливи компот
Как да се готви на сок кайсия за зимата?

Колко време трябва да се вари на сок?

Свързани статии