Лято - Есен. Луксът е време да се поглезите любимите си хора с плодове. Един от най-често срещаните даровете на природата са ябълки. Тегло на различни цветове на червено, жълто, зелено, с червендалесто хълбоците, и просто незабелязани. Богат вкус и качество на ябълки. На полезните свойства на ябълки подредени приказки и легенди. От детството, чухме историята за пълнене и подмладяващ ябълка. Тези приказки са недалеч от. Доказан анти-стареене ефект от ябълки. Добър маска за лицето и деколтето. Голямата употреба на ябълки в диета храна. Те помагат да се предотврати образуването на ракови клетки регулира водно-солевия баланс, насищане на организма с витамини и минерали, които подхранват сърдечния мускул, е добър антиоксидант. Семената на ябълки попълване тялото си дневна доза от йод. Това са ябълките, аз предлагам да се подготвят за зимата в две версии. Това е ябълков сок и ябълков сос в двойно дъно, т.е. максимално запазване на естествената си форма.
За подготовката ни трябва два часа сок - 1,5 литра и картофено пюре - 1 литър.
съставки:
- ябълки - 4 кг;
- Кристална захар - 200 грама;
- Пречистена вода до устройство за пара - 3 литра.
Ние купуваме ябълки на пазара, може да бъде от различни сортове, докато нашите сок и картофено пюре ще бъдат по-ароматни.
Ябълките са старателно измити с течаща вода, ясно на кожата, нарязани на четвъртинки и премахване на сърцевината.
Готови ябълки кокошките в един параход предварително залив го с вода. Тъй като сок произведена с помощта на вряща вода, качеството на водата трябва да бъде подобрена.
Включване на парахода и се готви ябълки в продължение на десет минути, след това добавете захарта и варете в продължение на още един час.
По време на готвене периодично изцедени сокове. След това се довежда до кипене и се разлива в задушени банки.
В двойно дъно е отличен ябълки диетични пюре.
Картофено пюре охладят малко, втрива през сито, малко пара във фурната и положени в задушени банки.
Готови персонал банки търкалят с стерилизирани капаци.
Готов сок и ябълково пюре може да се съхранява на хладно място през годината. Тези два продукта могат да бъдат използвани като самостоятелни ястия, или в комбинация с други съставки. А напитка, чудесен десерт за допълване на изварата и каши, плънка торти и много други. Най-важното е, че е много полезен и вкусни продукти.
Приятен апетит.
- сладко Apple в двойно дъно
- Saffron треска в собствените си сокове в двойно дъно
- Ябълково пюре в multivarka
- Ябълково пюре с канела
- Apple-сок от моркови в sokovarke
- Тиква в ябълков сок
- Ябълково пюре за зимата у дома
- Тиква и ябълково пюре за зимата
Знаеш ли как да се готвя?
Свързани статии