3.8 от 5 на 8 гласа
Ябълките, печени в пещ - много прост и в същото време много вкусно ястие. Няма нищо по-лесно, отколкото да се ябълки, поръсени със захар, във фурната и ги пекат, но ако сложите малко усилия и знаят тънкостите, можете да се подготвите за десерт. което не се срамува да кандидатстват за най-отговорния тържеството.
Запази готварска книга
Дози - 2.
Време за приготвяне - 40 минути.
съставки:
- Ябълките (голям, фирма, сладко-кисел) - 2 бр.
- Масло - 2 супени лъжици (За смазване)
- Захар - 3 супени лъжици,
- Канела (по желание) - щипка.
За сос карамел:
- Захар - 50 гр.
- Масло - 20 гр.
- Apple - 1 бр.
- Ябълков сок - 100 мл,
- Нишесте - 1 ч.л. (Не се плъзга)
За гарнитура:
- Бадеми (плочи) - 2 супени лъжици,
- Бисквити - 1 шепа
- Шам (или фъстъци) - 3 супени лъжици,
- Пудра захар - 2 чаени лъжички
Готвене печени ябълки, както следва:
- Ябълките се мият и подсушете. Две ябълки отрязани върховете, така че ябълките са стабилни и спретнато изрязани ядрото.
Ядрото може да бъде нарязан тънък с остър нож или специално устройство за рязане на сърцевината. Ядрото не може да намали, но ако ябълка няма да семена и мембрани твърди плочи, цялата съда ще бъде по-крехко и приготвени по-равномерно.
По време на печене, ние не включваме скара или конвекция, която може да карбонизират повърхността на ябълки, а ние трябва да ги пекат.
До ябълките са печени, пригответе карамел сос за ябълки.
- За тази добавя захар в тиган (за предпочитане дебел или двойно дъно) и тих огън се затопля до стопи напълно и след това прибавяне на 20 ° С. масло, разбърква се и се изсипва на кубчета ябълка.
- Внимателно се разбърква съдържанието на съда, не разклащане като температура карамел е много висока и може лесно да се изгори.
- След това изсипете ябълковия сок и с 2 - 3 супена лъжица нишесте разрежда с вода.
Сухо нишесте трябва да се разреди 3 - с 4 супени лъжици вода. Разбърква се и, ако е необходимо, добавете още сгъстител са се превърнали богата текстура (като крем много течност).
На следващо място, ние приемаме като гарнитура, тя се нуждае nasushit бисквити и ядки.
- Крекери правят една много проста, тя отнема бял хляб нарязани кора и троха, нарязани на кубчета със страна от не повече от 1 см. Кубчета, за да се смесва с пудра захар, а след това се разстеле върху хартия за печене се поръсва с пудра захар.
- В отделна купа се комбинират шам фъстък (или фъстъци), бадеми, пудра захар и 2 супени лъжици вода (разтвор или ябълка или ябълка ракия) и се разбърква.
- На хартия за печене, в непосредствена близост до нарязан хляб разлага вкусен гарнитура и го изпраща в предварително загрята фурна за ябълки, 8 минути.
Гарнирайте ястието ще запълни допълнително текстури и цветове.
Избери за тази рецепта големи зрели, но твърди ябълки с сладко-кисел вкус и силен аромат, това е гаранция, че ястието ще се окаже, вкусна и таблицата ще изглежда прилично. Останалите рецепти с ябълки може да се намери тук.
Запази готварска книга
Ядки и мед - много здрави ястие, подобно на това, или не, по-проста рецепта - смесват ядки с мед и се хранят, можете да добавите към и предварително накиснати сушени кайсии, стафиди и добавете няколко супени лъжици лимонов сок и няколко нарязани листа от мента. Аз ви предлагам ядки рецепта с мед, който г-н
Имах доста малко сирене, и затова трябваше да се експериментира. Вилата да добавите още брашно, и се обърна кръстоска между Чийзкейк и oladikami. Но най-важното, те са много нежно и вкусно. Време за приготвяне - 15 minut.Portsy - 1-2.
Горещ шоколад рецепта, както и всички брилянтен, просто. Понякога искате да се затопли зимна вечер или се готви затопляне питие за любимия човек. Пиенето на чай или кафе на ден в офиса, аз не искам да се пие, а след това идва на помощ на горещ шоколад. 20 минути и при условие, прекрасна вечер.
(Испанска кухня) Една от основните испански украси коледната трапеза е ястие, наречено "Classic нуга". части - 8 - 10vremya подготовка - 30 минути (инфузия и 7 дни).
Свързани статии