Ако искате извара готвене, съветвам ви да опитате тази проста рецепта. Zapekanochka оказва изключително нежна и вкусна, тя е по-скоро като торта и буквално се топи в устата. Това е един от любимите ми ястия, това готвене може да яде най-малко всеки ден. За всички тези предимства да добавят още една - да го подготви много, много лесно.
- 250 гр. некиселинни суха извара
- 3 яйца
- 1 малка кисело мляко или 120 грама. ниско съдържание на мазнини заквасена сметана
- 3 супени лъжици. л. брашно с пързалка
- 150 ° С. захар
- торба с ванилия
- сладко или мармалад
- масло за намазване на формата
- Тъй като самите маси за подготовка сирене гювечи е невероятно бързо, първото нещо, което се включи фурната, а температурата на нагряване до 200 ° C.
- За готвене е целесъобразно да се използва суха, но мек достатъчно сиренето. Ако сиренето е груб, а след това се смила през сито. Можете да направите прост - комбинирате извара с кисело мляко и се смила блендер (ножове главата).
- Три яйца разбиват в отделен съд.
- Beat яйце смесител (бъркалка свързване), докато масата на яйцата не увеличаване на обема в два или три пъти. Обикновено това отнема около 5-7 минути. Можете да разбиване на яйца конвенционален метла.
- Продължавайки да размахване, изсипете захар и малко ванилия.
- Добавете брашното.
- Сложете извара.
- Ако извара и кисело мляко не се превръща в прах, тестото за сирене гювечи, не забравяйте да добавите едно кисело мляко.
- Между другото, към изброените съставки могат също така да сложи кора от половин лимон, но ми харесва, когато деликатния вкус на сирене не прекъсва вкуса на цитрусови плодове, но това се каза, за един аматьор.
- Вземете един голям или няколко по-малки форми, като ги намажете с масло. Curd маса се излива в калъпи. Изсипете не повече от 1/2 от височината на формата.
- Пускаме zapekanochki готвене или във фурната, по-ниска температура на нагряване до 170 ° С и се пече. времето за печене зависи от размера и гювечи варира от 30 до 50 минути. Основното, което да бъдете търпеливи и да се пекат чудо извара на слаб огън.
- Не забравяйте да проверите готовността на тестото. Важно е, че масата е добре propeklas. Ако след пробиването на нож или специална игла връх остава чиста, изключете фурната.
- Ние си запазваме задушаване за няколко минути във фурната се изключва и след това се извлече. Поради големия брой на яйцата в извара готвене тестове първо се издига и след това се утаява при охлаждане. Това не бива да се притеснява, защото това е благодарение на способността на яйца да се покачва и се образуват малки въздушни джобове, готвене Оказва се, много нежен.
- Когато нашата вкусна и ароматно сирене готвене се охлади малко, извадете от формата и се поставя в хладилника да се охлади. Преди употреба, изсипете сладко от ягоди или всеки друг, украсете с захаросани череши.
Послепис Въз основа на тази рецепта може да се пече извара пудинг със стафиди, с захаросани плодове, с ядки, може да се захранва с мед, конфитюр или шоколад, но за моя вкус най-вкусни - готвене без добавки, точно така е най-добре да се чувстват меката текстура и изтънчения вкус. Вижте също и невероятно чийзкейк рецепта.
Подобно на рецептата? Сподели с приятели:
Тези ястия са си струва да опитате
Тоня 3.8.12
Оригинален и майка ми прави с грис пудинг и без кисело мляко. Ще се опитам да се пекат начина си приличат, че вече.Наталия 20/12/13
Прочетете рецептата, а след това залят спомените на Великденските празници и майката в престилка, не ме остави в кухнята. И си мислеше, а аз sdela пудинг за Нова година? Или Коледа? Такива честванията трябва да бъдат украсени лакомства. Задочник - точно това, което ви трябва, и току-що, и изненадващо вкусно. Ще се изгради за домашните му, нова семейна традиция.Ирина 30/05/15
Благодаря ви много за вашия уеб сайт. Кажи ми, моля те, какво означава това в рецепта 1 малка кисело мляко? Това е колко грама? Благодарим Ви!Алена
Ирина, аз слагам малко кисело мляко - по обичайния малка опаковка от 125 грама.Ирина 5.6.15
Здравейте, два пъти печени готвене за вашата рецепта. Много вкусно. Но и двата пъти по време на печене във фурната, тя най-напред много силно се покачва и след това пада надолу през ръба на формата. Отново, вкусът не е отразена (това е много вкусно.), Просто изглежда, че не е толкова хубаво, колкото на снимката. Какво съм аз греша? Изваждам от фурната след 15 минути пудинг след това се пече, а не веднага.Алена
Ирина, да, извара готвене появи за първи път, а след това се установява малко, на снимката ми все още е значително (хоризонтални линии). За готвене е най-добре да се запази формата, е необходимо да се намали количеството на течностите в масата на извара. Можете да си купите по-суха извара или намали броя на кисело мляко. Можете да добавите и една супена лъжица мляко на прах. Между другото, в един омлет. че е била висока, също се добавят мляко)))
Опитайте се да се излива в калъпи по-малко тесто за печене готвене изкачвания над ръба.Александър 23.08.17
Божествената готвене. любимата храна на сина ми в градината - готвене, а аз се опитах много гювечи рецепти, а не една не е издържала проверката))) Те всички са глоба роза, а след това падна и в крайна сметка получава суха и не много вкусно, дори и вашата рецепта аз не трая дълго посмял да се опита, макар че никой не е да се провали, и това е всичко направено, то е точно толкова добре възкресен, то опал, добре помислете отново, ще имате всичко себе си, и как аз бях изненадан, когато пудинг е мека и просторни, и най-важното, син хареса, а сега тя се пече постоянно. Благодарим Ви, че Ален, ти ме спаси, аз отчаяно търсеше начин да се намери добър рецепта)))Алена
Александър, много ви благодаря за вашето мнение. Радвам се, че synule готвене хареса))))))Свързани статии