Аз правя така: на разпространението на плоска плоча нарязан китайски маруля (през цялата година има в Рамстор), а след това парчета от варени пилешки (или скариди или шунка - и трите варианта са възможни, но не се смесват), след това се изсипва американски Цезар сос (на Рамстор, 7 континент, около 80 п), а след това още един слой на маруля, нарязани домати красив топ и черен пипер (оранжево.) и всички ще починем пармезан. Отделно от това, бял хляб намазани с счукан чесън, масло, нарязано на малки квадрати и във фурната. Крутони са в отделна чиния (в противен случай падне :))) - вече може да се смесва с лекота). Е, сложи соса на масата - да се излива по-директно в предната част на този процес. Бон апети :)
Момичета, голям spasibische. Сега бъдете сигурни, да се готви.
Цезар - byaka! Ресторантът и ми беше наредено неприлично крутони криза (добри здрави зъби!). И големи листа (дали да се режат, дали да изпрати цялата уста, само за затягане на вилица фигурата). Този боклук дори у дома е срам да се подчини на мъжа си - ми просто не разбирам. О, аз имах добре на кралското име.
Волга, може да се види, че и да отидете до ресторанти рядко, а ти се яде доста по-малко научени. Хммм. че е необходимо внимателно да приключи вилица и нож листо маруля, всички бръмча в този процес, е най-популярната салата в света.
Това Цезар. отнеме маруля. krpno rezhesh или rvesh на големи парчета (аз предпочитам да се наложи да си купите нарязани, по-малко неприятности), да го излее всичко за Цезар дресинг, добавете малко чесън на прах, и може да бъде малко зехтин и настърган пармезан, някои Вместо това добавете кубчета моцарела, аз пармезан лично предпочитам така. След това всичко се смесва и точно преди сервиране се поръсва с чесън kryushons, това е може би всичко :) можем да добавим пиле myso, но това е пиле Цезар.
I "Цезар" за първи път popobovala в Patio, можете да изберете от пиле или той ще бъде един от сьомга, а след това той яде в "италиански градина", където той е бил зле приготвена и поднесена с бяло пилешко месо, дори и костите не са отстранени. И най-якото вкусът е "Bavarius", също със сьомга. И имаше салата kakoo нещо необичайно, тъмно зелено, но вкусно. Какво искам да кажа е, че в различни ресторанти, това е различно, но все пак с месо или риба. И дори в двор с яйце от пъдпъдък.
Най-важната тайна за домашно салата Цезар - ситно настърган пармезан и специален сос Цезар, за която се продава във всички повече или по-малко достойни условия на супермаркети в департаментите на кетчупи и превръзки maonezov. Това струва около три долара (аз живея в Украйна).
rebjata, не vedj salatnye listja срещу Цезар dolzhny bytj raznogo Вида! objazatelno! uto4nij СИ berusj, не kazhetsja айсберг, румънски и es4e kakie-до
Моля: изпращайте оригинална рецепта салата! Понякога ми се иска да изненада гостите си!
И аз "Цезар" това:
маруля канавка, варени пилешки гърди - канавка покрай влакна, ивички шунка, настърган пармезан сирене. Тост - бял хляб, мазнини, истински, с чеснов сос за около 10 минути (реално сос не знам - но това е много подобен на него) всички сложи на очите и вкуса - горчица (прах, но е възможно и сос) + малко зехтин + крем + соев сос, и можете да стиснете малко чесън.
Много любители на.
Аз rozhila достатъчно дълго в Америка и аз обичам салата Цезар, въпреки че за първи път съм чувал, че в соса, който води до салатата добавена аншоа. Сосът не правят не аншоа или пармезан (ги поръсете отгоре само салатата) и се добавят определен вид сирене, наречена Синьо сирене, а той придава особен вкус на салатата. всичко останало (маруля или китайско зеле) е като някой предпочита!
Аз често си поръчате в ресторант салата Цезар, както в Украйна и в Америка, и всеки път, когато тя е различна салата. Може би защото истинската салата Цезар не е подготвен в бързаме и трябва да отговарят на всички условия и да съставки, тъй като той и тълкува погрешно, тъй като те могат, и съставките не са много чести. Купих си в Америка книга с рецепти в продажба през 1984 г. издание. Рецепти аз се заинтересуваха, тъй като всички класически. Дори намерихме пиле Киев, най-много, нито е вярно, между другото, най-правилно е описано в рецептата, почти така, както аз ядох в Украйна. Така, че доверието на тази книга е нараснал. Тук намерено класически Цезар салата рецепта: Ингредиенти 6 порции: 1 чесън карамфил, нарязани на половина, 1/3 чаша зехтин (чаша в Америка - около 250 мл), 1 чаена лъжичка Vorchestershirskogo сос (Worcestershire), 1/2 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка суха горчица, 1 голяма маруля клон (напомня на маруля), охлажда и разкъсан на парчета (само правото, така че можете да се в устата, за да сложи нещо на захранващия кабел не е завъртане на ножа) около 12 чаши, леко сварени яйца (по-долу описват как да го направя - всичко по давност), 1 лимон, нарязани на половина,
лук и сирене крутони (по-долу описват как да се направи), 1/4 чаша фино настъргания пармезан сирене, прясно смлян черен пипер, 1 буркан аншоа филета, обтегнати и нарязани на парчета. Технология на приготвяне: преди сервиране, настържете на чесън bolshuyusalatnitsu. Сложете чесъна в маслото, се оставя да престои в продължение на 5 минути. Издърпайте chesnok.Smeshat масло Vorchestershirsky сос, горчица и сол. Маруля сложи в купа за салата. Така получената смес се излива смес. Сплит салата леко сварено яйце, лимон изцеден на върха. Лесно е да се смесват, за да всички листа са smazany.Posypat лук и сирене крутони, сирене, чушки и аншоа. Разбъркайте.
Леко варено яйце, ако яйцето е студено първо място в топла вода, за да не tresnulo.Nagret достатъчно вода, за да покрие напълно яйцето. Поставете яйце във вряща вода. Сваля се от огъня. Покрийте и се оставя да престои в продължение на 30 секунди. Охлажда се веднага в студена вода яйце. След това сложете в хладилника за кратко време. Лук и сирене крутони: Загрейте печка до 400 градуса по Фаренхайт. Нарежете кората от 4 броя нарязан бял хляб. Мажете с масло и от двете страни. Разбърква се 1/4 чаена лъжичка лук прах (лук прах) с 1.5 супени лъжици ситно нарязан пармезан, посипване
хляб или хляб на кубчета obvalyat.Porezat, поставени върху отворен лист или тиган пещ. Фурни, разбъркване от време на време, докато те са златисто кафяво и хрупкава около 10-15 минути. В Америка, в магазините се продават готови крутони. Аз лично обичам да ги правя само себе си, в тиган първите obsushivayut кубчета, без масло, след това добавете маслото. или разтеглива. масло малко по малко и се разбърква за обвивка, в края добавете сол и подправки и подправка още смесва добре.
Момчета, не получават салата ако предварително маруля не се накисва във вода за 1 час, след това се оттича водата, и едва след това да направите салата. Това е много важно, а листата сочни, фирмени и без брави стават парцали, напоени с масло.
Мрежа издание «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)"
Информация за връзка с правителствени агенции (включително, за Roskomnadzor): [email protected]
Свързани статии