Холин метаболизъм в високопродуктивни млечни крави:
Основният физиология и хранене
Катедра Ветеринарни науки и технологии за безопасност на храните,
Холин метаболизъм и метиловите групи в преживни животни, различни от други бозайници. При възрастни преживни животни, първичната разпадане настъпва холин в търбуха; по този начин попадат в тялото само незначително количество. Умерено метаболизъм на метилови групи по отношение на тяхното ниско ниво на повишен катаболизъм и синтез на метиловите групи чрез THF система. В млечни крави, наличието на входящите канали с ниска холин, докато разпределението на метилирани съединения с висока мляко. Това предполага, че тялото на крави, особено в началото на кърмене, изисква по-голямо количество метионин и други източници на метилови групи.
Допълнителни и естествен източник на холин
За да се защити материала от колапса в търбуха е главно използван метод микроинкапсулирания.
Оценка на състоянието на холин
МЛЯКО и обмяната на веществата
По отношение на дозиране, добър добив мляко се получава при 12-29 грама г -1-защитен холин (хлорид). Фигура 2 показва връзката между нивото на приложение и udoyami изчислява от резултатите от няколко изследвания. Тези дози са доста високи, но е известно, че хранителния режим на бозайници, холин е необходимо много повече от водоразтворими витамини (ж срещу мг) (Макдауъл 1989).
Холин и алфа-токоферол
Анализирани в тази статия, резултатите показват, че прилагането на холин може да подобри производството на мляко и да повлияе на метаболизма на мазнините и метиловите групи в млечните крави през преходния период. Въпреки това, тези механизми не са напълно изяснени. За да се определи ефекта на холин на тези процеси е необходимо повече изследвания. Освен това по-подробно изследване на взаимодействието на холин с витамини и хранителни вещества.
Ние сме благодарни за подкрепата на компанията Ascor Chimici. Специални благодарности на д-р Габриела Варга от Държавния университет в Пенсилвания за предоставяне на данните и да внесе промени в по-ранната версия на статията. Дон Уорд версия коректор на английски език.
NEFA - неестерифициран мастна киселина;
RPC - защитени от разграждане в търбуха на холин;
SAH - S-аденозил-хомоцистеин;
SAM - S-аденозил-Ь-метионин;
THF - тетрахидрофолат.
Dawson, R. М. В. мръсотия, D. W. и Lindsay D. B. 1981. На нечувствителност на овце за почти пълното унищожаване на микробна хранителна холин преди абсорбция храносмилателния тракт. Biochem. J. 196. 499-504.
Emmanuel, Б. и Kennelly, J. J. 1984. Кинетика на метионин и холин и включването им в плазмените липиди и млечни компоненти в лактиращи кози. J. Dairy Sci. 75. 2043-2070.
Kuksis, А. и Mookerjea, S. 1978 холин. Nutr. Rev. 36. 201-207.
Макдауъл, L. R. 1989 холин. Страници 347-364 в Лай Р. Макдауъл, изд. V itamins при храненето на животните - сравнителен аспект на човешкото хранене. Academic Press, Inc. Ню Йорк, Ню Йорк.
Neill, A. R. мръсотия, D. W. и Dawson, R. М. В. 1978. Превръщането на холин метилови групи чрез триметиламин в метан в търбуха. Biochem. J. 179. 529-535.
Neill, A. R. мръсотия, D. W. Snoswell, A. М. Northrop, A. J. Lindsay, D. B. и Dawson, R. М. В. 1979 Ниската наличието на хранителна холин за храненето на овцете. Biochem. J. 180. 559-565.
12 недостатъчност и активността на метилмалонил СоА мутаза и метионин синтаза при говеда. Internat. J. Вит. Nutr Res. 65. 241-247.
Влияние на храненето соя и Румен защитена холин по време на късната бременност и кърмене в началото на изпълнението на млечните крави. J. Dairy Sci. 85 (Suppl.1): 276.
Sharma, В. К. и Erdman, R. A. 1988. Влияние на големи количества диетична добавка, холин върху дванадесетопръстника отговори на млечните крави холин поток и производство. J. Dairy Sci. 71. 2670-2676.
Sharma, В. К. и Erdman, R. A. 1989a. Ин витро разграждане на холин от избрани фуражи и холинови добавки. J. Dairy Sci. 72. 2771-2776.
Sharma, В. К. и Erdman, R. A. 1989b. Влияние на храната и abomasally влива холин от производството на мляко отговори на дойни крави в лактация. J. Nutr. 119. 248-254
Zeisel, S. H. 1988. "витамин като" молекули. Страници 440-452 в М. Шиле и V. Young, изд. Модерен храненето и здравето и болестта. Леа и Фебигер, Филаделфия, Пенсилвания.