Гулаш изобретил унгарците, който преди това бях публикувана неговата рецепта. Германците са го променили малко. Е, не е лошо. Вкусна Оказа се, бих казал. гулаш В резултат супа (gulaschsuppe). Опитайте се да се подготви и да реши кой вариант ще ви харесва повече.

Други рецепти гулаш:

метод за получаване

Немски gulyashzuppe разлики от унгарската рецептата:

1. Той използва повече домати. Обикновено курса е пюре от домати (пасатите) или доматено пюре.
2. Рязане на зеленчуци и месо са по-малки. Това, обаче, е логично. Наистина, унгарски гулаш - ястие от номади и овчари, можем да кажем pohodno- поле ястие. Но gulyashzuppe - това ястие бюргери, семейно блюдо. Тук времето и внимателна подготовка - много повече!
3. В немската версия, на практика не се срещат chipetki, но при прилагането на част gulyashzuppe често допълнена с добро парче хляб.

Какво може да се замени доматеното пюре

Ако не разполагате с доматено пюре, да вземе сделки. Можете също така да си купи буркан консервирани домати в собствената си сок и се смила им блендер. Или използвайте 3 супени лъжици доматено пюре добър, добавяне на вода.

Gulyashzuppe - Немска версия на гулаш (gulaschsuppe)

Свързани статии

• Немски гулаш с тъмна бира - пипер гулаш

• Немски гулаш рецепта със снимка, велик готвач