Green кетчуп - невероятно вкусен сос от зелени домати и зелени ябълки. Идеалната добавка към месни и рибни ястия. Подготовка този сос е съвсем проста и добре поддържана на хладно място. Този сос ще Вас и Вашето семейство с необичаен цвят и невероятен вкус изненада.
- Време за приготвяне: 45 минути
- Дози: 10
- Основна съставка: домати
- Generic име: кетчуп
списък на съставките
- зелени домати - 12-15 бр
- зелени ябълки - 3-5 бр
- лук със зелени пера - 3-5 бр
- захар - 3 супени лъжици. лъжици
- Сол - 3 супени лъжици.
- оцет 9% - 1/3 чаша
- карамфил пъпки - 2 бр
- грах черен пипер - 10
метод за получаване
Всички съставки за пране и химическо.
Зелени домати измият и фино котлет. Ябълките са измити, почистени от serdtsevinok и котлет. Лукът чиста, измиване и котлет. Сложете ябълки, лук и домати в купа за готвене. Добавете подправки и сол. Разбърква се и се готви на среден огън за около 15-30 минути.
Смила, например смесител.
След това избършете през фино сито, се върна в съда за готвене и за изпаряване на влагата. Сложете захарта и се изсипва оцет. Затоплете добре и се изсипва в буркани. Стерилизира в продължение на 20 минути, след това се търкаля.
Green кетчуп готов!
Свързани статии