Готвене на тиквички и моркови на фурна, как да се готви на

Запази в любими

Не е тайна, че ястието първи "ядем с очите си" и "вкусни" става само при вида на него. Затова се опитваме да организираме храна, колкото е възможно привлекателна. Понякога е необходимо да се окаже много усилия. Но има и някои ястия, които се подготвят, че не е нужно да се притеснявате за доставка. Например, растително готвене тиквички и моркови. Изглежда, че това необичайно? Един забележителен готвене външния им вид, особено на среза. Всички те зададе въпроса: как е възможно толкова красиво да положи зеленчуците? Много просто! И така, можете!

Разбира се, това не е само визуална привлекателност - вкус печива, приготвени във фурната на тиквички и моркови, отлични. Сочни зеленчуци, търг пълнене, пикантен чесън, пикантни индийско орехче - готвене оценят дори противниците на зеленчукови ястия!

съставки

тиквички 1 брой.
250 г крем
моркови 2 бр.
картофи 4 бр.
Яйца 2 бр.
доматен 2 бр.
лук 1 бр.
твърдо сирене 70 гр
2 скилидки чесън
Индийско орехче 0.25 ч. Л.
сол на вкус
растително масло 1 супена лъжица. л.

Как да се готви за готвене на тиквички и моркови

Подгответе необходимите продукти. Почистете и измийте зеленчуците. Ако младите тиквички с тънка кожа, тя не може да бъде премахната.
С помощта на растителни белене нарязани тиквички тънки дълги ивици. Поръсете сол и оставете настрана. Така че това отива от излишната течност, готвене, а не стане твърде воднисти.
Нарязва моркови същия начин като тиквички.
За да се запълни в купа победи яйцата.
Разбъркайте с вилица, добавете заквасена сметана, сол, индийско орехче и нарязан чесън.
Смесете, сложи на ренде глоба настърган твърд кашкавал.
За долния слой готвене картофи решетка на ренде цвекло и лук - върху фина.
Форма, подходяща за изпичане в пещ, четка с растително масло. Сложете настъргани картофи, тя разпространява равномерно по дъното и капака на страна.
Скуош преса от течността и да започне да се разпространява ленти от зеленчуци в кръг, редуващи се една с друга.
По този начин се запълни цялата форма.
Домати нарязани на половина пръстени и вмъкват между слоевете от моркови и тиквички.
Попълнете всички подготвени заквасена сметана и пълнене яйце-сирене равномерно да се разпределя. Малко почукване на формата на масата, така че течността изпълва всички пространствата между зеленчуци.
Пече се във фурната на 180 градуса 50-60 минути. Погрижете се, че горната част покафенеят, но не изгаря. Сервира се леко охлажда форма, могат да бъдат допълнени с пресни билки и заквасена сметана.