Картофи с гъби в крем Съставки: Картофи - 8 бр. Гъби (гъби) - 400 грама чесън - 4 скилидки магданоз - 1 малка куп от растителен или маслинено масло - 4-5 техниката. л. Мастни крем - 300 мл сол и смлян черен пипер Метод: 1. фурната до 200 ° С Чисто и се промива картофите, и след това нарязани на тънки резенчета (2-3 мм). Е промива картофи от нишесте и се оставя да се отцеди. 2. В същото време, нарежете гъбите. 3. Загрейте маслото в тиган с дебело дъно на средна температура. Сложете картофите, разбърква с дървена лъжица, така че всички парчета са покрити с масло. Добавете сол, черен пипер. Продължи да се разбърква, докато, докато не видим как картофените филии са лепкави, т. За. Нишесте, картофено започва да произвежда. 4. Едновременно с тиган се затопли до гъби, добавете 1 супена лъжица. л. зехтин, разпределени гъби, сол. След като картофените филии са станали лепкави, добавете чесъна и се изсипва в крема, просто достатъчно за покриване на картофените филии, но не и повече, просто вкусът ще е по-малко мазнини, но все пак плътен и крем. Бейтс огън и варете картофите за около пет минути, докато кремът се сгъсти леко. 5. Отстранете от огъня готови гъби. Ситно котлет магданоз. Извадете тавата от картофите от топлината и проверете подправки на вкус. В този момент можете да добавите сол и черен пипер, ако броят им изглежда неадекватно. Встъпи в чиния гъби и магданоз. Ние се движат заедно в тавичка. Пече се във фурната за 20-30 минути. 6. Всички # 33; Антената е готов Добър апетит # 33; # goryachee.appetit

Как да готвя картофи клинове Състав: картофи Приготвяне (за предпочитане млади) сол подправки (къри, риган, черен пипер): 1. Както ще се пече картоф с кората (да се получи апетитен кора), трябва да го измие много внимателно. Нарежете картофите на 4 парчета. 2. Смесете сол и подправки, добавете към тях слънчогледово масло, всички смесени. 3. Получената смес се потапя в всяко парче картофи. 4. Ние разпределяме на картофените филии с подправки върху хартия за печене, намазана. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути. 5. След това температурата се увеличава до 200-220 градуса и поддържане картофите във фурната за още 20 минути. Всички картофени клинове готови, вие може да донесе на масата. 6. картофи се оказва не по-малко вкусно, отколкото в заведения за обществено хранене, но без излишни добавки и оцветители. # goryacheerecepti

Roll "А ла лазаня!" Състав: Лаваш - 2 парчета месо пиле - 500 гр лук - доматени парчета 2-3 - 6-7 парчета гъби (пържен лук) - 3 супени лъжици. л. Подправки (сол, черен пипер, подправки по Ваш избор) Масло (в сос) - 100 г брашно (сос) - 4 супени лъжици. л. Мляко - 1 литър сирене (настъргани) 1) нарязва на лък polukoltsami..Pomidory - тънки срезове (за предпочитане премахване кора) 2) пилешко месо ситно нарязан, сол, подправки добавяне 3) IV се към плочата всички пържене =) на един тиган докато половина 2/3 запържваме лук и добавете доматите, билки, сол, подправки (подправки тук е смес от пилешко), при условие че се задушава 4) във втория тиган се запържва до половин пиле, към него се прибавя останалата лук, лук готов да се готви. от времето пълнене доматен е готова. тя се слива с резултат бульон, тя все още е полезно за нас 5) Сега направим сос бешамел. Разтопете маслото и добавете брашното на малки порции, vymeshivaya добре. След това се излива тънка струя мляко, да се отървете от бучки, добавете сол и подправки и варете на слаб огън няма да бъде дълго, колкото кисел 6) започват да се събират нашата храна. печене изобилно смазва слънчогледово масло, покрита питка, смазва ни sousom.vykladyvaem равномерно половина растителен неща, половин пиле, покрита втори пита. отново повтаря процедурата: сос, зеленчуци, пиле, но също така и от едната страна изложи гъби (те са пържени ми) и се поръсва със сирене. 7) И още малко сос, преди да бъде опакован. Wrap трябва да бъде много внимателно! Ние намажете малко сос отгоре, и да изпрати в предварително загрята 160-170 гр. фурна за 10 минути. След това се излива върху нашата зеленчуков бульон и отново във фурната за 10 минути

Картофи с гъби в крем Състав: За 8 средни картофи, 400 грама на фунги (гъби), 4 скилидки чесън, магданоз малък сноп от 4-5 супени лъжици растително масло или маслинено масло, сол, смлян черен пипер, 300 мл бита сметана. Начин на приготвяне: Загрейте фурната до 200 градуса. Чисто и се промива картофите, и след това нарязани на тънки резенчета (2-3 мм) .Horosho промива картофи от нишесте и се оставя да се отцеди. Междувременно нарежете гъбите. Загрява се маслото в тиган с дебело дъно на средна температура. Сложете картофите, разбърква с дървена лъжица, така че всички парчета са покрити с масло. Добавете сол, черен пипер. Продължи да се разбърква, докато, докато не видим как резени Кар-Тофол станат лепкави, защото Тя започва да произвежда картофено нишесте. В същото време тиган загрее за гъбите, добавете 1 супена лъжица студено пресован разпространените зехтин гъби, сол След като картофените филии са станали лепкави, добавете чесъна и се изсипва в крема, достатъчно, за да покрие всички картофени резени, но не и повече, просто вкусът ще бъде по-малко мазна, но все пак, точно както богати и кремаво. Бейтс огън и варете картофите за около пет минути, докато кремът се сгъсти малко свалете от огъня подготвени гъби. Ситно котлет магданоз. Извадете тавата от картофите от топлината и проверете подправки на вкус. В този момент можете да добавите сол и черен пипер, ако броят им изглежда неадекватно. Встъпи в чиния гъби и магданоз. Ние се движат заедно в тавичка. Пече се във фурната за 20 -30 минути. Всичко! Ястието е готово!

Roll "А ла лазаня!" Състав: Лаваш - 2 парчета месо пиле - 500 гр лук - доматени парчета 2-3 - 6-7 парчета гъби (пържен лук) - 3 супени лъжици. л. Подправки (сол, черен пипер, подправки по Ваш избор) Масло (в сос) - 100 г брашно (сос) - 4 супени лъжици. л. Мляко - 1 литър сирене (настъргани) 1) нарязва на лък polukoltsami..Pomidory - тънки срезове (за предпочитане премахване кора) 2) пилешко месо ситно нарязан, сол, подправки добавяне 3) IV се към плочата всички пържене =) на един тиган докато половина 2/3 запържваме лук и добавете доматите, билки, сол, подправки (подправки тук е смес от пилешко), при условие че се задушава 4) във втория тиган се запържва до половин пиле, към него се прибавя останалата лук, лук готов да се готви. от времето пълнене доматен е готова. тя се слива с резултат бульон, тя все още е полезно за нас 5) Сега направим сос бешамел. Разтопете маслото и добавете брашното на малки порции, vymeshivaya добре. След това се излива тънка струя мляко, да се отървете от бучки, добавете сол и подправки и варете на слаб огън няма да бъде дълго, колкото кисел 6) започват да се събират нашата храна. печене изобилно смазва слънчогледово масло, покрита питка, смазва ни sousom.vykladyvaem равномерно половина растителен неща, половин пиле, покрита втори пита. отново повтаря процедурата: сос, зеленчуци, пиле, но също така и от едната страна изложи гъби (те са пържени ми) и се поръсва със сирене. 7) И още малко сос, преди да бъде опакован. Wrap трябва да бъде много внимателно! Ние намажете малко сос отгоре, и да изпрати в предварително загрята 160-170 гр. фурна за 10 минути. След това се излива върху нашата зеленчуков бульон и отново във фурната за 10 минути

Чипси картофени естествено много лесно и бързо за приготвяне: 1. Вземете, например, пет средни картофи. 2. Старателно измийте ги, отстранява външната обвивка. Въпреки, че по принцип не е необходимо, ако внимателно ще се мият всеки картоф четка. 3. Cut всеки картофени филии равни на 2 mm дебелина. За да получите точна, не ги нарежете на тегло, на дъска за рязане. Може би най-доброто от печене чипове ще се превърне в по-голяма дебелина на слоя парче. Поради това може да се регулира от 2 до 5 мм. Но това е един експеримент, а някои от факторите, които е невъзможно да се предвиди. Във всеки случай е ясно, че по-голямата дебелина на картофен чипс, колкото по-дълго е необходимо да се готви във фурната. 4. Поставете на картофените филии в купа и се изсипва в същите 1-2 часа. Л. растително масло. 5. За да се гарантира, че всички чипове бяха покрити с масло, те се смесват в купа няколко пъти. В този случай, имайте предвид, че маслото не трябва да бъде прекалено много. Нейната задача е просто да смажете картофа. Ето защо, ако тя прибрана на дъното на контейнера, а след това да се има предвид за в бъдеще, че сте го изля твърде много. 6. Покритието на долния слой на храна тигана от алуминиево фолио. 7. поръсва с печене спрей, който не дава картофите да се придържаме към фолиото (ако има такъв растително масло promazhte). 8. Поставете на картофените филии на фолиото в един слой. 9. Фурната се загрява на 200 градуса. Ако фурната е електрическа, след което включете нагревателя и отгоре и отдолу. Поставете печене във фурната за 20 минути. Когато се готви за първи път погледна в фурната на всеки 5 минути, така че парчетата да не са почернели. Така ще знаете точното време, което е необходимо за подготовката на картофен чипс у дома, когато решите дебелината на картофите е била успешна. Готовност чипове, определени от горните краища на резена обрат. Опитайте едно от центъра на тигана. А ако искате те да бъдат малко пържено и да станат по-хрупкави, оставете тигана във фурната за още една двойка

Картофи с гъби в крем Състав: около 8 средни картофи 400 гр на гъби (гъби) 4 скилидки чесън малка китка магданоз 4-5 супени лъжици сол растително масло или зехтин и смлян черен пипер 300 мл бита сметана. Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната до 200 градуса. Чисто и се промива картофите, и след това нарязани на тънки резенчета (2-3 мм) .Horosho промива картофи от нишесте и се оставя да се отцеди. Междувременно нарежете гъбите. 2. Загрява маслото в тиган с дебело дъно на средна температура. Off-dyval картофи, разбърква с дървена лъжица, така че да се обхванат всички скрап тикове maslom.Dobavlyaem сол и черен пипер. 3. Продължете да се разбърква, докато, докато не видим как резени Кар-Тофол станат лепкави, защото Тя започва да произвежда картофено нишесте. В същото време тиган загрее за гъбите, добавете 1 супена лъжица Oli-vkovogo разпространените масло гъби, сол 4. След като картофените филии са станали лепкави, добавете чесъна и се изсипва в крема, достатъчно, за да покрие всички картофени резени, но не и повече, просто вкуса ще бъдат по-малко мазна, но все пак, точно както богата и крем. 5. Бейтс огън и варете картофите за около пет минути, докато кремът се сгъсти леко. Сваля се от огъня, готови гъби. 6. Ситно котлет магданоз. Извадете тавата от картофите от топлината и проверете подправки на вкус. В този момент можете да добавите сол и черен пипер, ако броят им изглежда неадекватно. Встъпи в чиния гъби и магданоз. 7. Преместете всички заедно в тавичка. Пече се във фурната за 20 -30 минути.

Свързани статии

• Пържени картофи в кожите им с гъби в лов

• Яке картофи с гъби рецепти

• Bounty (глави) у дома - рецепти за готвене