Фурна за тестени изделия с месо (пилешко) под сос бешамел.
Днес в нашето меню рецепта за готвене на паста с месо (пилешко, ние ще използваме, но можете да използвате и говеждо, свинско, или който и да е телешка кайма) под сос "Бешамел". Фурна за тестени изделия с месо под сос бешамел - това е оригинална и много вкусно ястие. Рецепта за тестени печива от приготвя лесно и вкусно.
Как да се готви за готвене на макарони с месо?
Как да се готви на сос "Бешамел"?
Съставки за печива, тестени изделия:
- паста (спагети, или други подобни.) - 300 грама,
- пиле (месо) - 500 г,
- домати - 2 супени лъжици,
- лук - 2 бр.
- Чесън - 1-2 скилидки,
- растително масло,
- сол, черен пипер и билки.
Съставки за сос "Бешамел":
- мляко - 500 мл,
- брашно - 2 супени лъжици,
- масло - 30 гр
- лимон (лимонена киселина),
- сол.
Стъпка по стъпка рецепта за паста гювечи с месо:
Започнете готвене рецепта за готвене на паста с месо от факта, че ври тестени изделия, докато половината.
Докато юфка са варени, ние Фрай нарязан лук.
Нарежете пилето на малки парченца.
Когато лук се запържва, към тях се прибавят пилешките филета. се покрива с капак и къкри за 10 минути.
Добавянето на 2 супени лъжици доматен сок, сол, черен пипер и чесън добавят преминал през chesnokodavilku.
Всичко се разбърква и оставете да къкри за още няколко минути.
Сос "Бешамел" рецепта:
Мляко сложи на малък огън и прибавете маслото.
В отделна плоча изсипва пресяват брашно, добавяне на сол на вкус и малко лимонена киселина.
В брашното добавите малко топло мляко и добър разтривайте брашното за да се избегне образуването на бучки.
Получената млечно-брашно смес се добавя към топло мляко и се разбърква непрекъснато доведе до сгъстяване.
Бешамел готов.
Спред на дъното на формата, в която ние се пекат паста готвене, варени макаронени изделия, да ги разпределят равномерно по цялата повърхност.
Сос "Бешамел" се разделят на две равни части и един от тях се изсипва ни тестени изделия.
Спред следващия слой на леко печено месо и лук.
Напълнете месо с лук останалите сос бешамел.
Макарони на фурна с месо под бешамел поставя в предварително загрята 180-200 ° С фурна и се пече в продължение на 25-30 минути.
Преди сервиране, готвене на паста с месо под сос "Бешамел", украсена с зеленина.
Насладете се на всички на хранене!
- Del.icio.us
- Digg
- Technorati
- магнолия
- Newsvine
Свързани статии