Продукти за торта Фереро Роше (рецепта със снимки):
Торти на тортата за Фереро Роше:
Лешник - 150 гр
Захар - 100 грама
Какао на прах (неподсладени) - 30 грама
Брашно за печене - 30грама
Бакпулвер печене - 2 ч.л. ..
Сол - 1/8 ч.л. ..
Мека масло - 225 гр
Пудра захар - тридесетграма
Ядки алкохол (по желание) - 2 супени лъжици. л.
Яйца (жълтъци, отделени от бялото) - 7 бр.
Парченца шоколад - 300 г
Шоколад паста (например Nutella / Nutella) - 150 грама
Леко запържете с Nutella (Nutella) на торта Фереро Роше:
Разтопено масло - 450 грама
Шоколад паста или Nutella - 300 гр
Сол - 1/4 ч.л. ..
Пудра захар - 250 гр
За украсата на тортата Фереро Роше:
Хрупкави вафли, вафли ролки
Бонбони Фереро Роше (Ferrero Rocher)
цели лешници
Орех ликьор при желание
Начин на приготвяне: Фереро Роше торта с Nutella (рецепта със снимки):
1. фурна предварително настроен да се загрява до 180 ° С. Тавичка, с диаметър 18-20 см смазва малко парче масло и се покрива с пергамент. Вместо масло, можете да използвате с незалепващо спрей.
2. Подгответе тортите на торта Фереро Роше. Шоколад втриване върху фина ренде и топене на водна баня или в микровълнова фурна. Добавете го към течен шоколад Nutella и разбъркайте всичко, докато гладка.
3. Лешник настъргвам в кухненски робот или пасатор до фини трохи състояние - брашно. голям капацитет смес брашно, бакпулвер, сол, неподсладени какао, лешници, смлян и пудра захар. Ако трябва да се, отново се смесват всички сухи съставки в кухненски робот.
4. В купата на миксера, или конвенционален миксер ръка с висока скорост, победи меко масло и захар до състояние лесно буйни крем. Добавете жълтъците (7 броя) и гайка ликьор, ако желаете. Разбийте до получаване на еднородна консистенция и добавете шоколадова маса с Nutella. Освен гайка въведе суха смес и се смесва много добре с помощта на шпатула.
5. В чист и сух съд, победи белтъка (шампиони и купа трябва да се съхранява на сухо и чисто, с други протеини не vzobyutsya) с щипка сол, докато схванат върхове. Внимателно въведе протеините до шоколадово тесто на тортата Фереро Роше и разбъркайте безпътен движения от горе на долу, за да не се прекъсне ефирен тесто. Не трябва да има единна въздух тесто без отделни примеси яйчен белтък.
6. Разделете тестото на утайката Ferrero Rocher между две еднакви форми, изглажда нередности шпатула. Изпрати хляб в пещ Фереро Роше торта в предварително загрята фурна на 180 ° С в продължение на 35-40 минути. Можете да проверите готовността с клечка за зъби, ако той излиза чист и сух, а след това са готови сладкиши.
7. Внимателно извадете тортите на торта Фереро Роше от фурната. Оставете да изстине във форми на стайна температура, а след това да прехвърлят паницата или метална решетка да се охлади, веднага след като тортите на торта Фереро Роше охладен напълно, ги нарежете на половина, така че можете да получите 4 слоя сладкиши.
8. Уверете се, черешката на тортата с Nutella Фереро Роше. В купата на миксера, победи омекотена масло и шоколад Nutella поставете до тучна състояние на белия дроб. Ако четете тази рецепта не е вкусни рецепти на сайта, а след това е бил откраднат, дори и да не чете. Постепенно започват да се добавят пудрата захар, докато глазурата на шоколад започва да се сгъстява. Можете да добавите малка щипка сол на вкус.
9. Въвеждане на тортата Фереро Роше. Всеки слой от тесто импрегнира гайка за алкохол и смазва шоколадов крем с Nutella. На крем шоколад добавете нарязаните бисквитка или вафла роли като пълнеж. блатове са подредени, смазва шоколад покритие, поръсва натрошени лешници, бисквити, вафли. Напълно смажете цялата торта с шоколадов крем, подутини сплескват тесто шпатула.
10. украсяване на върха на торта Ferrero Rocher натрошен бисквити, вафли, лешник, вафлени ролки и бонбони Ferrero Rocher (Ferrero Rocher). Събирането в хладилник в продължение на 1 час, за да Nutella шоколадов крем с добре напоена сладкиши. Сервирайте на масата Фереро Роше торта и да се насладите, да се насладите на храната си. )
Може също да харесате нашите други вкусни торти:
Свързани статии