Езиците на патладжан неаполитански - невероятно вкусно и удовлетворяващо закуска с шунка и моцарела. Изготвен бързо и лесно, а когато печене черпи грандиозно аромат на цялото семейство.
СЪСТАВКИ
- Патладжан 2 Стъки
- Брашно 3-4 супени лъжици. лъжици
- Egg 2 Стъки
- Галета 3 супени лъжици. лъжици
- Sauce 8 чл. лъжици
- Ham 150 грама
- Моцарела 150 грама
- Сол на вкус
- Смлян черен пипер на вкус
- Зехтин 1 супена лъжица. лъжица
Подгответе необходимите продукти.
Патладжан измиване, премахване на дръжката. Cut филийки патладжан тънка дебелина от около 0.5 cm. Поръсете сол, се оставя за 10 минути, изплакнете с вода, изсушава.
Разточете патладжан филийки в брашно, потопете в разбитото яйце и оваляйте в галета. Подреждане за печене лист, намазана със зехтин.
Спред филиите на върха на доматен сос, поставете шунка филийки и се поръсва с настърган моцарела.
Пече се в предварително загрята на 180 ° С в пещ до сирене покафеняване около 15 минути. Бон апети!
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!